让“煤老板”变成“酒老板”　杏花村酒业集中发展区探索转型发展(1)

　　自古素有“诗酒天下第一村”美誉的杏花村，因其得天独厚的自然地理条件、优越的历史人文环境和神奇独特的酿造工艺，早在1500多年前便已闻名天下。

    　然而，对于坐落在这片杏花林中的中国白酒业的重镇——山西杏花村汾酒集团公司（以下简称汾酒集团）而言，历史带给了汾酒骄傲，历史也带给了今天汾酒故乡的后人们更沉重的责任。

    　近年来，在中国白酒行业，茅台、五粮液、泸州老窖形成了“三雄”称霸的局面，白酒行业正在向高端化、系列化发展……汾酒集团与“三雄”的差距在哪？如何完成漂亮的转型，跻身于顶级白酒行列？山西酿酒工业怎样才能实现可持续发展？种种内“忧”外“患”，将汾酒集团推到转型改革的风口浪尖上。
   
    　　千年汾酒
   
    　杏花村享有中华白酒“祖庭”之誉，特别是汾酒以其悠久的历史、成熟的工艺、上乘的质量和皇家贡酒的声誉而风行全国，更是清香型白酒的典型代表。

    　2006年，杏花村汾酒技艺成为我国首批非物质文化遗产。目前，杏花村共注册白酒商标128件，其中全国驰名商标两件，山西省著名商标11件，吕梁市知名商标3件；共生产品牌白酒近千个，其中中国名牌产品4个，山西省标志性名牌产品8个。杏花村美酒以其独特的工艺、上乘的品质吸引了消费者。

    　作为百年老企的汾酒集团，不仅具有完善的管理体制、知名的品牌效应、成熟的生产工艺、还具备一流的技术装备和科研队伍以及遍布全国的销售网络，是兼顾科、工、商、贸等领域的大型综合性企业，发展前景广阔。特别是以汾酒为代表的清香型白酒在未来的发展优势将更为明显。

    　然而，近年来随着白酒行业群雄竞起，在激烈的市场竞争中，使汾酒与茅台、五粮液等领军酒企的发展差距不断拉大。面对五粮液与茅台等企业的跨越式发展，汾酒该何去何从？
   
    　　尴尬困境
   
    　建国以来，汾酒与茅台、五粮液、泸州老窖同属国内一流品牌，分别代表清香、酱香和浓香三种香型，汾酒的产量和销售收入曾雄居全国第一。然而，近年来，茅台、五粮液、泸州老窖在地方政府强有力支持下，利用产业集群形成综合竞争优势，发展迅猛，已经逐步形成“三雄称霸”的格局：茅台靠质量和价格占据高端市场，五粮液靠总量统领高中低档消费，泸州老窖靠快速扩张，气势逼人。