让“煤老板”变成“酒老板”　杏花村酒业集中发展区探索转型发展(2)

    　25年前，产量和销售收入仅有汾酒1/10的五粮液，在2009年绝地反弹，产量和销售收入一跃创出10倍于汾酒的佳绩。宜宾市把酒类产业列为支柱产业予以强力支持，五粮液高中低档系列开发、同步扩张，他们以龙头酒企业为核心，形成规模化的产业链和产业集群。五粮液的“十里酒城”更是成为全球最大的白酒生产基地，出口量占到中国白酒出口总量的95%。

    　据了解，近年来，四川、贵州特别是“三雄”所在地仁怀、泸州、宜宾市都把白酒产业的发展放在经济工作的重中之重。三地为支持龙头骨干酒类企业发展，大面积进行居民搬迁，腾出土地来发展，在立项、占地、基础设施方面倾斜支持。五粮液集团已建成10平方公里的厂区，占宜宾市城区面积的四分之一。与此同时，安徽、江苏等省也全力发展白酒产业。

    　汾酒所面临的尴尬困境，让山西的后人们深深忧虑，面对着沉甸甸的历史遗产， 千年汾酒如何百尺竿头再进一步？残酷的市场竞争让汾酒人明白，只有奋起直追，紧紧抓住当前的有利时机，建设杏花村酒业集中发展区，进一步扩大产能，集群发展，打开市场，形成多品牌系列，才能立于不败之地。
   
    　　急待转型
   
    　“山西白酒产业要想取得超常规发展，建设杏花村酒业集中发展区势在必行。这对加快山西食品工业发展乃至推动整个山西经济的转型，都具有重要意义。”在山西省召开的“两会”上，一位政协委员曾多次提到这个建议。

    　近年来，白酒高端化、系列化已经成为行业发展的趋势，无论是白酒利润还是产值的增速远远大于白酒产量的增速。种种迹象表明，未来一段时期，中国白酒产业发展潜力巨大，利润优势明显，将进入一个稳定发展期。

    　贵州茅台是高端化的代表，而五粮液、泸州老窖则是系列化的典型，各自发展模式和路径不同，但都取得了巨大成功。茅台集团周边围绕“茅”和“台”二字，资源共享，借助茅台品牌优势进行定位。泸州市以泸州老窖名酒带动，实施“双品牌塑造、多品牌运作”的品牌战略，利用“泸州”和“老窖”两个品牌，促使投资者纷纷进入白酒业掘金。