白酒业:七大可怕的“一根筋”表现(1)

2011-5-18 17:00:13 《华夏酒报》 评论(0人参与)

  产品因物而异,品牌因人不同。白酒虽然在中国历史悠久,但历史在进步,时代在变迁,只有变才能保其光辉不变。

  从当前看,中国白酒市场,大多企业看到了不变的一面,即白酒重文化、重历史。正是这种认识,导致了许多白酒企业产品同质化的现象十分严重,竞争手段单一,品牌跟风,品质雷同的情形比比皆是,竞争趋向于白热化。

  但从市场看,一方面白酒企业自认为自己所行为大道,但从消费者来看,因为社会的多元化,消费者消费文化已经超越了历史文化范畴,正发展成一种重个性文化的新时代文化。

  按照品牌消费基本规律来看,只有品牌满足或者引导这种消费文化,品牌才能实现自身的可持续发展。但现实是,大多企业并没有深切意识到这一点,而是随波逐流,更进一步发展传统的酒文化。

  正是这种心态,导致白酒企业,产生了畸形的“一根筋”现象。在李明利本人看来,只有走出这种一根筋的窠臼,白酒企业才能真正找到自己的动力之源,成为真正的白酒品牌,大行于世。

  白酒一根筋的七大表现

  一、产品追逐一种香型

  在中国的酒水消费文化中,香型是重要基因。长久的历史也造就了多种香型共存的局面。但从现实看,多种香型并存并没形成企业多元生存的格局,而只导致了你方唱罢我登场的局面。八九十年代,清香天下无双;现如今浓香中流砥柱。近几年,随着蓝色经典的成名,绵柔型又成为众多企业争相模仿的焦点。

  这种严重的跟风导致了白酒企业的创新能力严重被束缚。

  事实上,从消费者来说,如果香型没有专属感,香型的意义并没有想象大。只不过是行业内的狂欢而已。

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