外来品牌攻城大半本地市场 张家口白酒：从“省名牌”到“地摊货”(3)

    知名品牌在哪里

    市场就意味着竞争。在白酒市场遭遇战中，本地白酒的市场份额正在受到外地白酒的挤压。

    张家口市酒类监督管理局统计的数据显示，截至目前，张市白酒企业年生产白酒约5万吨，全市年销售白酒量约8万吨，其中地产白酒销售量约3.5万吨，销售量不足全市销量的一半。

    一直以来，“沙城老窖”“康保老窖”等本土白酒生产企业都存在一种困惑，既想做大品牌，又想提高市场知名度，但却做得很辛苦。

    张家口市酒类监督管理局局长吕占明介绍，本土白酒发展水平落后于全国白酒业的平均水平，最主要的原因是本土白酒缺少叫得响的品牌。就目前来看，张市仅沙城、涿鹿、赤城、蔚县4个县有白酒酿造车间，其他各县区均是从外地购买“基酒”后再加工。各家白酒生产企业都想提升自身品牌的影响力，但如何更新体制，对企业来说是个不小的难题。

    张家口市工商局商标广告监管科张华科长分析说，白酒在当前市场生命周期越来越短，是近些年困扰所有白酒企业的共同问题。随着市场经济的不断完善，竞争是必然的。

    中低端市场是主战场

    中低端白酒是目前张市白酒市场竞争最为激烈的部分。有专业人士认为，张家口是一个三线城市，拓宽中低端白酒的销售渠道才是白酒市场的发展战略。“如今，人们的消费理念发生了很大变化，消费者需要一种能让自己都挡不住的理由来说服自己的消费行为过程。”吕占明分析说，由于消费群体的多样化，想一招鲜吃遍天的时代已经不再。只要本土白酒企业找准自己的市场定位，不断将白酒品牌的美誉度提高，在市场上觅得一席之地并非难事。

    吕占明说，全国性高端白酒的垄断让许多区域白酒品牌望其兴叹，但白酒市场也给中小类酒企以生存空间，地产白酒企业要想打造出叫得响的白酒品牌，也应该多学习知名品牌的经营理念和方法，在做好产品质量的同时，灵活营销。

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