大泉源,文化兴企之路越走越宽(2)

2011-11-7 9:11:13 《华夏酒报》 赵禹 评论(0人参与)


  聚焦品牌,着力打造产品竞争力

     经营过药厂、葡萄酒厂的关宝树,接手大泉源后开始对企业进行认真调查和分析。他认为尽管当时的大泉源存在着观念陈旧、机制不灵、市场萎缩等问题,但核心竞争力还是很强的。主要优势有三:

     其一,是几百年来积淀下的老字号品牌,指引明确,消费者认同。

  其二,有着优秀的传统酿酒技术的传承。 

     其三,市场有基础和潜力。当时的大泉源市场主要集中在吉林和辽宁的部分地区,东北市场没有做透,全国市场更是尚未开发,这意味着巨大的增长空间。加上公司本身生产硬件、技术、人力等,只要适当调整,也非常有竞争力。

     “这三个方面都是我们的比较优势。大泉源转制之初的确有很多问题,但只要发挥比较优势并加以放大,企业的未来发展不可限量。”关宝树说。

     然而,要想发挥比较优势,面临的第一个困难是品牌定位模糊,产品系列庞杂。当时的大泉源是一个有着多种系列产品的企业,全部为低档产品,拥有40多种,产品个性特征不明确,中高档产品缺乏,不能适应市场需求。

     关宝树明白,不可能全线出击。“只有聚焦,品牌才会强大。”

     关宝树深深地认识到:“一个企业必须有一个明确的发展方向,要做规划,不能盲目发展。”于是,他带领团队花了半年时间认真做市场调查,并结合自身特点进行分析定位。

     在吉林省的400多家白酒企业中,中高档产品还没有哪一家企业重视和关注。而随着消费的升级,低档白酒的消费量会持续减少,同时,为避开同行间市场上的贴身肉搏,开发中高档产品成为大泉源酒业当时最为重要的战略。

     “老字号品牌的内涵经过百年的积累已经被消费者接受和认可,但产品形象已经老化,我们要挖掘出产品的核心竞争力,为老品牌注入新元素,就必须进行系列创新。”于是,大泉源领导层开始梳理公司的品牌资源,将“大泉源”原有的几十种低档产品进行浓缩,保留符合市场需要有竞争力的产品,并聚焦中高档产品。借大泉源挖掘出来的“双国宝”,开发出了“泉源御”系列,赋予“泉源御”更多的文化内涵并集中资源对其传播。

     关宝树通过认真研究目前白酒行业成功的品牌明白了一个道理,“品牌没有文化支撑,就是没有生命力的”。大泉源深度发掘出来的厚重文化,正是大泉源品牌的优秀基因。

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