景阳冈酒业现代社会中的历史辉煌(1)

2013-9-4 10:36:59 《华夏酒报》 本报记者 刘保建 评论(0人参与)

     据文献记载和学者考证,中国古典文学名著《金瓶梅》和《水浒传》中的“武松饮十八碗酒后打死猛虎”故事的发生地——景阳冈,今属山东省聊城市阳谷县。

     一个故事往往产生于民间,流传于民间,又通过一种载体不断延续下去。这个故事的发生、流传和延续,就是如此。阳谷县是我国农耕文明发展的一个繁荣之地,在这块粮食丰裕的土地上,出于对白酒文化的一种信仰,从东汉到唐宋元年间,民间一直都有酿酒的传统。及至明清时期,伴随着大运河水利带来的繁荣昌盛,当地酿酒之风更是盛行。甚至在明朝万历年间,位于阳谷县城东16公里张秋镇境内的景阳冈地区,家家户户酿酒的风气蔚为大观,得到了前所未有的充分发展。

     独具一格的地域文化和白酒特色,造就了景阳冈地区不同的白酒文化。在山东景阳冈酒业有限公司副总经理刘进文看来,景阳冈酒所形成的的酒文化与其它白酒文化是绝不相同的。

     “景阳冈酒既不同于暗藏杀机的鸿门宴酒,也不同于曹操刘备煮酒论英雄的酒;既不同于李白斗酒诗百篇、文人才子式的抒怀酒,也不同于结盟交友的推杯换盏酒;既不同于庆功行赏的宴会酒,也不同于迎来送往的礼仪酒。”刘进文自豪地说,“景阳冈的酒文化饱含豪放和无畏之情,充满着人情味,是真正的英雄酒。”

     “无拘无束开怀畅饮景阳冈酒,坦露心胸说话,光明磊落做人,而在凶暴的猛虎面前,借助酒的威力奋力拼搏。这正是景阳冈酒带给人的阳刚之气和正义感,而这些又是最能给人信心和勇气、体现人生拼搏价值的现代酒文化。”刘进文说。

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