名酒再突破须过八道坎儿(1)

2009-3-20 8:28:58 《华夏酒报》 张海良 评论(0人参与)

  一说起中国的酒类市场,给人的印象就是铺天盖地的广告战、终端的促销战。似乎除了这两种方式,企业再也无路可循。笔者通过多年的从业经历也发现,很多的名酒名企在发展过程中进行再突破存在八个问题,这也成为名酒企业亟需突破的八道坎儿。

  一道坎儿:
  急功近利,短期行为

  酒类企业中出现了一些“流星”酒品牌,这些企业的生命周期往往都只有一两年,如昙花一现,很大的市场投入却只有很少的投资回报,只是领着一帮人在瞎折腾。

  此外,有的是由于行政主管部门的干预,企业盲目扩厂、生产车间,甚至建到了乡里、村里,使一个好端端的酒类品牌很快遭遇市场无情的“冰封”,企业也一度陷入困境。

  很多区域性企业都曾有过突围省会城市、拓展省外市场的大胆尝试,但由于资源、客户、队伍、品牌、资金等严重不足而导致失败,所以,很多企业开始回归理性,寻找生存发展之路,重新锁定区域市场,集中发力。这种例子在中国企业界屡见不鲜。

  笔者认为,企业要想做好自己的产品,必须先练好内功,消除浮躁的“大跃进”心理,坚持住自己的价值观,抵得住流行产品的短期盈利诱惑,做主流,做出文化,做出气度,琢玉成器。毕竟,“做酒”并非一朝一夕之功,急功近利、三年五载是搞不好品牌和企业的。

  二道坎儿:
  要“美人”,不要“江山”

  所谓“江山”,是市场占有率和持续经营;所谓“美人”,是当前利润所得。当今国内白酒企业面对白热化的市场竞争,通常是抱住“美人”,丢掉“江山”。

  大部分白酒企业都是通过一种近乎原始的方法在进行推广。有的采用人海战术,有的实行强势媒体广告轰炸,有的依靠公关活动打擦边球,更有的是在依靠提高销售人员的回扣来增加销售量。毫无疑问,通过这些手段收到的只是短期效果,也就是说,运用这种方法推广的产品势必无法逃出“三年倒掉一个牌子”的诅咒。

  之所以会出现这种“各领风骚两三年”的情况,是因为在产品推广初期,企业只一心想要“美人”,而忽视了品牌的可持续发展,忽视了“江山”。

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