像卖药一样卖酒(1)

2009-3-24 15:37:03 中国酒业新闻网 宋玉锋 评论(0人参与)

又是一年寒冬到,白酒旺销何处找?

每到此时,相对来讲,都是白酒企业的旺季时段,我不知道今年各地白酒企业如何来运作旺季市场,还是象往年一样吗?

大抵如此。

白酒企业传统的营销推广模式和手法运用了几十年,至少到现在,还没有更好的,更成熟的出现在我们面前。

中国改革开放几十年,药卖了几十年,酒同样卖了几十年,药在疯狂的打广告,酒同样也在疯狂的打广告,然而,一个药品往往成就了一个奇迹,销售额过亿,甚至上十亿,却鲜见一款酒能销售过亿。尤其是近几年来,全国上千家酒厂,一家酒厂往往都是几大系列,几十款品种的产品,却依然难见起色,整个一个白酒“小军团”不敌一种小药;药品行业近几年得到了飞速发展,而白酒行业却在不断萎缩;医药企业,迎来了发展的黄金时期,而白酒企业却如履薄冰,度日如年,这究竟是为什么?

笔者正在为一家白酒企业服务,在前期的市场调研过程中,发现大部白酒企业营销模式落后,营销手法单一,合作时间愈长,了解愈多,相比医药而言,就愈觉得白酒企业普遍在营销理念上极为落后,和医药相比,的确有着很大的差距。白酒企业营销工作如何开展,创新暂且不谈,我个人认为,白酒如果能做到向药品一样,就是一大成功,也是行业整体水平的一次飞跃。

所以,白酒企业应该树立“象卖药一样卖酒”的经营理念,全面整改企业的运作思路和营销模式,才能取得更大的提高、突破和成功。

药品和白酒在产品特性和营销环境上有很多的相同之处,那么,白酒完全可以象药品一样去卖,况且白酒在广告宣传上还没有药品那么大的限制。

“药”“酒”营销差距对比分析

事实胜于雄辩,让我们来看一下如下对比,就可以很容易找到双方之间的差距。

1、类别:产品

白酒:一品多牌

药品:一品一牌

点评:一品多牌,力量分散;一品一牌,却容易集中优势精力,更容易成功。

2、类别:价格

白酒:利润空间小,成本高

药品:利润空间大,成要低

点评:白酒利润空间都不大,要说大,都让给了中间环节。而药品的利润空间却很大,药价虚高是一个全民认识。但就企业而言,企业不赢利就是犯罪。

3、类别:渠道

白酒:传统的营销渠道,厂家—总经销商——分销商——零售店——消费者,厂家协销

药品:直接面对消费者,进入终端零售

点评:药品多采取简单有效的渠道模式,而白酒还是传统的分销模式。

4、类别:新品上市

白酒:品牌广告,终端陈列,尝试型销售

药品:大力炒作,撕开市场,爆破式销售

点评:白酒的上市主动性不强,而药品却是主动出击,大有不成功誓不罢休之气势。

5、类别:产品销售

白酒:终端推销

药品:炒作拉动

点评:白酒多是通过让利,进货返利等政策让利于中间商,依靠中间商压货强推;而药品却是积极面对消费者进行营销。

6、类别:消费心理关键词

白酒:品牌、口感、文化

药品:功效、价格

点评:在对消费者消费心理的把握上,白酒注重品牌、口感和文化,这些都并非中国老百姓最敏感性的东西,而药品却抓住了消费者最为敏感的:功效和价格。

7、类别:品牌

白酒:品牌至上

药品:效应至上

点评:白酒把战略集中在了品牌上,而药品却集中效应上,品牌在初级阶段并不等同于销售,形不成销售力,但效应却完全可以拉动销售(此论详见本人《品牌推广“三元论”一文》。

8、类别:定位

白酒:大力推广文化

药品:靠概念打天下

点评:白酒大力推广文化,药品却在塑造概念,文化是一个持久,高深的东西,各地各有不同,而概念是一个通俗,流行的时势,全国,甚至全世界一致。

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