“危机”为鲁酒发展提供了机遇
《华夏酒报》:您认为鲁酒会在危机中取得怎样的发展?
赵兴海:有句话讲得好,不经历风雨怎能见彩虹。虽然今天的鲁酒还没有形成当年的全国销售局面,但客观而言,从2003年开始,鲁酒企业的发展确实是一年一个台阶。综合来看,2009年鲁酒发展将呈现出以下几个特征:
产品质量稳步提高。
产品结构调整趋向合理。
鲁酒大部分骨干企业开始限制低档产品的生产销售,同时积极推出新的中、高端产品,并在价格上进行了不同程度的上浮,总体产品结构逐渐趋向合理。骨干企业基本上都有了自己的高端形象产品及特色工艺。
营销管理再上新台阶。
一是在品牌培育、建设方面成果丰硕。近几年来,走出困境的鲁酒逐步加大宣传力度,通过各种途径积极对外推介自己,树立良好的企业形象,市场美誉度日益提高。二是区域市场日渐稳固。经过“标王事件”的鲁酒近几年没有盲目发展,而是针对自身的实际情况,采取先内后外、先近后远的营销策略,积极稳妥地构建自己的区域市场。目前大部分的鲁酒骨干企业基本上确立了自己的区域中心市场,例如彩山特曲在本地市场的占有率在90%以上,除茅、五、剑等高档酒外,二线外地白酒难以在山东市场寻求大的突破。三是销售队伍日趋年轻化、知识化。利用他们现代的观念、思维以及敢打敢拼的冲劲来开拓市场。四是营销管理不断创新。为寻求新的突破,各企业也都根据自身的情况进行了营销创新。
在危机中,国内知名高端白酒的销售受到了影响,这对于众多的鲁酒品牌是个发展机会。
■个人简介
赵兴海,男,1964年生,山东泰安人,中共党员,经济师,山东金彩山酒业有限公司副董事长、总经理。