张红云:酒类商品向好发展(3)

2009-8-12 8:42:14 《华夏酒报》 尚宝铎 评论(0人参与)
    
  品质提升是主旋律

  为人踏实、注重产品质量的张红云认为,企业要在市场竞争中取得优势,需要始终以产品质量为核心,以提升品质为主旋律。

  当前酒类常识日趋普及,消费者酒类品鉴水平也在提升,已经由过去的“喝酒”逐渐向“品酒”发展,在“品评打分”后,才决定是否再次购买。如果产品质量一般或者不好,基本不会再次选择,只有喝着适口,再次购买几率才会大大提升。

  近些年,白酒骨干企业已经意识到酒类消费者消费鉴别水平的提高,更加注重产品质量提升。从销售量看,一些有质量保障的骨干企业产品销售增长率高于其他企业。

  产品质量的提升也为企业产品价格提高奠定了基础,在价格提升的年代,产品品质提升将会一直是行业企业发展的主旋律。

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