零售连锁企业成长的16个问题(2)

 
　　5、如何超脱当前针尖对麦芒的无序竞争，跨出红海？
 
　　就拿上海来说，中山公园十字路口的三个夹角内，分别是苏宁、国美和永乐，三家商场不经意中为你提供了“中山公园一站式”服务。大街小巷只要是有联华的地方，不出5分钟必有华联。徐家汇的五叉路口的有汇金百货、第六百货、太平洋百货、港汇广场、东方商厦五家百货商场。同在曹溪北路和肇嘉浜路夹角之内，便是相连的太平洋数码广场和百脑汇电子购物广场。在武汉，走出汉口火车站便是欧亚达国际家居中心，向西走到十字路口就是金马家居中心，再向左到下一个十字路口，便是居然之家家居广场。白安居在去年关闭多家商场，新一佳也在全国关门了许多店面。在一个杀红了眼，每天念叨着扩张建店、促销降价、榨取供应商的最后一分利润的市场内，竞争如此惨烈，如何突出重围。
 
　　联华的生鲜小超市是一个创举，具备了菜市场的新鲜，避免了菜市场的不整洁，具备了便利店的方便，抛弃了便利店的不便宜，具备了大型超市的地价，避免了大型超市购物距离较远的不足，目前成为联华旗下的一个亮点，其盈利能力远远超过世纪联华大型超市，也远远超过联华快客便利店。
 
　　6、如何不再行走于法律的边沿，顺应政策的走向？
 
　　从以国有零售企业为主，到向民营资本开放，从外资有限入境，到完全放开零售市场，从零售商和供应商自由较力，到政府出台相关的零供交易规则，从食品卫生法，到食品安全法，国家对于关乎民生的零售业，将出台更为完善而规范的政策，相关法律法规的建设，也正在伴随着零售业的发展而进行中。当初，外资零售企业进入中国时，不轨行为比比皆是。家乐福的许多店就是在地方政府默许的情况下，没有得到中央政府的许可，却照开不误。沃尔玛也很聪明，它找来了中国的合作伙伴作为它的开路先锋。
 
　　但是现在，这种时代渐去甚远，我国的立法程序在加速前进，行走在法律边沿的连锁企业家们，也许已经闻到了政策利刃的气息，如何能够把握国家法规政策的走向，刨除违法的隐患，是需要企业家们冷静地思考的时候了。
 
　　7、如何应对特许加盟潜在的管控隐患？
 
　　几年前，几乎是一夜间，特许加盟成为商业潮流，无论是盟主，还是加盟者，好像只要有了特许加盟，财富就会如流水源源不断。但是，对于加盟商，虽然有协议约定，将其纳入盟主的统一管理之中，但是，毕竟没有资本的纽带，上有政策下有对策的现象每天都在发生。无论是信息的管控、人员的管控、物流系统的管控、服务标准的管控，都存在或多或少的问题。一个典型的问题就是一线的信息反馈不及时。何况有些加盟店还是加盟者自己在经营，其自由度便可想而知了，简直就是一个王国里的自治区。
 
　　曾经详细阅读过一家便利连锁企业的加盟协议，明确规定，加盟商投资之后，不参与店面的日常经营。但是，资本的力量是无形的，加盟商对加盟店日常运营的影响，力量还不小，关键是对策很多。现在，每当去一家便利店，都会随口问一句：“你们这几家店是加盟店还是直营店?”,为什么要问？原因很简单，一朝被蛇咬十年怕井绳，加盟店的举措有可能不符合盟主的要求，加盟店犯下的错误盟主有可能不承担责任。
 
　　8、如何应对城镇商业地产的供求，有效掌控店面布局？
 
　　十年来，处在房地产行业的大背景下，商业地产的发展也是如火如荼，一个个商业中心区相继拔地而起，一些零售连锁企业甚至涉足了房地产业，这其中，国美、苏宁，无一例外。对于以租用店面为主的零售企业，租金是运营成本的一个重要部分。伴随着零售连锁业的快速发展，以及众多的企业对连锁模式的认同和追捧，优质地块的店面租金也持续攀升。
 
　　连锁行业有一条成功法则，就是要快速占领有利地形，优质的店面资源并不多，而且几乎是不可复制，一个租金较低但是周边人流环境较差的店面，其未来的营业效果也将大打折扣。这种哄抢式的店面租赁方式，抬高了优质地块的店面租金，使企业的营运成本也节节攀高。在一些招商式大卖场，时有发生商户集体要求降低租金的事情。