8月12日,《华夏酒报》记者采访了昊晟尚品国际贸易(北京)有限公司董事长鄂德福。朴实的鄂德福很少谈及自己辉煌的经历,更多的是以专家的眼光谈中国酒类流通行业的发展,他向记者介绍了他在酒类流通领域成功的法宝——“昊晟模式”。
以学者的姿态反思行业
从一个离职下海的国营企业工人,靠白手起家成为目前拥有千万元资产的私营企业家,鄂德福以过去在军旅生涯中培养出的军人气质、敢闯敢干的胆识、百折不挠的意志和战略性的眼光,不断地创造了一个又一个的辉煌。
说起来,鄂德福与酒打了30多年交道,可以称得上是这个行业的“老酒鬼”,他对酒有着深厚的感情和认识。他先后经历了计划经济时代的“厂家→省糖酒公司→市糖酒公司→县级糖酒公司”三级批发站的专卖模式,上世纪90年代初期的酒类市场的简单批发模式,现在的酒类流通运营模式,积累了酒类产品生产、流通、管理和采购方面的丰富经验。
鄂德福在接受《华夏酒报》记者采访时,表达了他对当前酒类流通企业运营中误区的担忧。
从计划经济时代专卖管理的低效率开始,酒类流通企业就一直存在着很多问题。计划经济时代,虽然国家设立了专门的酒类产品专卖管理局,但是不少企业也私自边生产边销售,违反国家政策。
改革开放后,国家转变了对酒产品的管理策略,国外企业的进入也带动了国内流通企业的发展,流通领域促销手段层出不穷,造成流通领域缺了广告支持不行,形不成规模和市场。大规模的广告宣传和商家的促销手段都要由生产企业和经销商负责,利润被挤压得越来越低。企业不堪重负,要么倒闭,要么通过其他手段来勉强维持生存,有的就忽略了产品质量和服务,最终自己把自己逼上绝路。在终端领域,规模比较大、有实力的企业采取了直营或者买店的方式,但是终端同时经营多个品牌,不能保证销量,而且开瓶费和进场费也导致企业无利可图,正是这样畸形的市场,造成了假冒“特供酒”的横行。
鄂德福认为,传统的酒类流通手段已经不能满足企业长远发展的要求,流通企业必须变革,在变革中求文章来源华夏酒报发展,向变革要效益。
企业是责任的代言人
鄂德福在谈到责任的时候,反复强调企业是责任的代言人,作为一个流通企业,不能只想着赚钱盈利,要尽到一个企业作为社会公民的责任。1998年在抗洪赈灾活动中,鄂德福一次捐款32万多元。在实际生活中,他资助了很多贫困学生,并帮助贫困农户脱贫致富。
白酒消费税调整之后,很多白酒企业都先后涨价,将增加的消费税负担转嫁给消费者。鄂德福却表示,电力酒暂时不会考虑涨价,保持价格平稳,自己消化消费税负担,让利给消费者,对消费者负责,对企业和产品负责。
鄂德福亲自选定电力酒也有着一段佳话。去年南方冰雪灾害期间,鄂德福天天关注新闻,对冰雪灾害造成的影响和南方电力恢复十分关注,很多电力员工舍弃与家人团聚的机会,冒着生命危险保持电力畅通的场景给了鄂德福很大的触动。他说选择电力酒是要为电力人献礼,要给那些辛辛苦苦奉献的电力行业人提供一款更好的产品,为整个行业做贡献,体现企业的社会责任。
作为一个专业的酒类流通企业,责任一直是昊晟公司最重要的原则。要为生产企业负责,做好产品的营销,给生产企业创造利润,不给生产企业抹黑;要为经销商负责,让经销商盈利,经销商不是工具,是酒类流通领域的战友,共荣共生;对消费者负责,不销售假冒伪劣产品,认认真真给消费者提供高性价比产品。
昊晟公司在选择经销商的时候也将责任传递下去。鄂德福介绍选择经销商的标准时说:“只有钱的一概不要,一定要有一定的渠道和人脉来满足‘昊晟模式’的推广。”
稍微停顿后,他认真加了一句,“但是责任是第一位的,我们不会选择一个只为了挣钱的经销商来合作,做人要有责任感,做企业也同样。”