于秦峰“把消费者视为父母”(3)

　　感情比金钱重
　　他带队在废墟上创造奇迹

　　“我们都泡在情感的酒里。”于秦峰动情地说，企业成立之初，一无设备，二无流动资金，可谓“巧妇难为无米之炊”。老母亲将积攒多年给弟弟结婚的钱拿了出来，老师傅把家里人做服装生意的钱送了过来，多年的挚友也拿出了积攒多年的工资，市里退休的老领导闻讯后前来鼓励……，即墨市国家泊子村党总支书记、山东省劳动模范国世清同志和村两委给予于秦峰大力支持，在烟青路东侧石龙山下具有麦饭石水系的地方划出了20多亩地支持他建厂。

　　于秦峰把大家的真情也倾注到了他的妙府老酒里。“因为对老酒的感情，我们都把企业当成了自己的家。而在我们眼里，感情是比金钱更重要的东西。”于秦峰说，重感情是妙府老酒企业文化的一部分。妙府是重感情的企业，企业是每个员工的家 ，企业把员工当家人。不懂得孝敬老人的人是不能进入妙府的 。妙府人，首先要心里有别人，不自私。

　　也正因如此，妙府老酒“把消费者视为父母”的理念才会成为全厂上下信奉的信条。

　　在妙府老酒的文化长廊上，挂着陈云夫人、国家食品协会顾问、全国著名营养专家于若木的三幅题字：“继承传统工艺，吸收现代科学技术，即墨老酒定会大有前途，为人民健康做出贡献。”、“百折不挠”、“即墨妙府老酒老树新枝，绽放光华”，于秦峰说，看到这些字句，他就感到了一种沉甸甸的责任。

　　2008年，突如其来的一场大火让大踏步前进的妙府老酒几乎遭遇灭顶之灾，直接损失300多万，整体损失近千万。这时候，政府领导热心关怀，伸出了援助之手 ，全力扶持企业重建；年过八旬的退休老师傅闻讯赶来，奉献自己的一份力量；员工们加班加点，任劳任怨，为恢复生产竭尽全力……仅仅用了35天，于秦峰就带领着他的员工在废墟上重新建起一个新的“妙府”王国，生产全线恢复！

　　因为信奉感情比金钱重，于秦峰和他的团队创造了一个又一个奇迹！

　　梦想比现实重
　　他要创新突破再创辉煌

　　“一闻到麦曲那特殊的香味，一听见大缸里老酒发酵的声音，我就由衷地开心。这一辈子，我注定和老酒无法分割。”于秦峰带领嘉宾们参观生产线时，都会沉醉地说这句话。曲是老酒之骨，日本酿造界称中国黄酒制曲为中国“五大发明之一”，在传统老酒关键程序制曲上，妙府公司选择即墨移风、灵山、刘家庄一带优质小麦，按照“曲蘖必时”传统工艺制曲，以确保酒质。继承，是妙府老酒制胜的法宝。

　　青花瓷装老酒典雅大方、易拉罐装老酒方便时尚……在营销包装方面，“妙府”也让人耳目一新。创新，是妙府老酒发展的动力。

　　“妙府”的知名度不断提高，市场销售一路看好，消费区域、消费群体也在不断“扩容”。于秦峰认为，近年来，黄酒区域性集中消费开始淡化，黄酒消费向全国蔓延，而且，群体也不再是老人、妇女，开始向年轻人过渡。这些变化缘于消费者保健意识增强和生产厂家市场意识的增强，黄酒产品多元化、营销手段的多样化。

　　刚刚接受完采访，于秦峰又要飞往成都与客户洽谈。这家大型企业慕名一次订购了4万多瓶妙府老酒给员工们发福利。现在的妙府老酒早已成功冲出即墨，走向全国。

　　“即墨黄酒是江北第一大黄酒品牌 ，是即墨人的骄傲 ，这块牌子必须保护好、用好。5年之内，我们要把妙府老酒做成中国北方最大最好的黄酒企业，我们要为人类的健康做贡献！”这是他的目标，也是他的理想。我们祝愿于秦峰和他的妙府老酒，高举传统工艺大旗，不断整合资源，实现工艺和技术创新，不断做大做强，再创辉煌！

[1] [2] [3] [4]