三、改变老一代消费者
对于老一代消费者,具有以下鲜明特征:年龄特征:以45-70岁的消费者为核心群体;追求酒的质地纯正、高度数;重视健康,重视纯粮酒;追求廉价,因此瓶装酒、袋装、散装酒往往是他们的最爱;品牌意识不强,甚至无品牌消费;对酒文化要求不高,自己喝得高兴就行……那么,如何改变老一代消费者呢?实际上,对于这一群体,十分“顽固”,要想彻底改变或完全改变很难。但是,酒企切不可忽略这一群体,也不可放弃这一群体。因为他们是重要的消费群体:自饮,或者作为酒水礼品的接受者。笔者认为,酒企业可以尝试以下措施来改变老一代消费者:一是警示性传播,警告其低品质酒的危害与消费风险,促进他们实现消费转换;二是健康饮酒教育,教育其正确饮酒、健康饮酒,享受健康的晚年生活;三是通过针对“中间一代”消费者来改变老一代消费者,诸如通过他们的亲属、朋友、邻里等对他们进行观念灌输,以及通过礼品馈赠、宴请等方式改变其消费行为。
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编辑:张怡
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