豫商:鲁酒在豫的利润空间不足
经过了很长时间的跌宕起伏后,山东的白酒越来越趋于理性和务实,通过结构调整、新产品开发等一系列政策措施的实施,鲁酒以一个崭新的面貌站在了世人面前。
在产业结构不断调整的政策指导下,鲁酒在产品升级换代、提高低档酒质方面有了很大的改观,推动了高档白酒向精品化发展和中高档酒所占比重的提升,鲁酒的产品结构得到明显优化。鲁酒创新竞争力异军突起,具有鲁酒风格的浓香型低度酒和自主创新的芝麻香白酒已成为鲁酒两大优势酒种,在全国享有较高声誉。代表鲁酒风格的芝麻香型白酒形成了“芝麻香幽雅、香味协调、醇厚丰满、绵甜柔顺、回味悠长”的淡雅型鲁酒风格,得到全国同行和消费者的认可。目前山东省有20多家酒类生产企业推出了芝麻香型白酒,开始走向省外市场。
随着山东白酒提出“振兴鲁酒”的口号,山东部分品牌已经在广东、浙江、海南等区域市场取得了不菲的业绩,可是山东白酒在河南的市场表现并不理想。据了解,除了与河南毗邻的山东四君子集团、山东花冠酒业、景阳冈酒业和山东景芝酒业、济宁心心酒业、孔府宴酒业等少数产品在河南部分市场有售外,其他的品牌很少进入河南市场。
山东扳倒井股份有限公司副总经理张辉认
文章来源华夏酒报为,山东各品牌多盘踞在一座城市,只是做了当地市场,没有实现全省的覆盖,这样走到省外根基非常不牢固。扳倒井等一批鲁酒品牌过去在河南等全国很多省份都有很好的销量,但这并非盲目扩张市场的理由。
这种观点代表了多数鲁酒企业的观点,把省内市场作为核心市场,即使对外扩张,也是把重点市场放在了沿海等白酒生产相对薄弱的省市,而对于白酒生产发达的河南省,很多企业没有考虑到。山东兖州兴达酒业有限公司董事长孙波介绍说,10年以前他开辟河南市场时,曾创造了仅郑州一个市场就销售额上千万的业绩,但由于距离远、营销成本高,利润很低,最后还是撤出了河南市场。
作为为数不多的鲁酒经销商之一,河南省直机关生活服务部王义平代理了山东景芝系列酒。他说,是鲁酒的品质吸引了他,鲁酒的品质并非像过去一些媒体报道的那样,都是用酒精勾兑的。相反,很多鲁酒品牌的品质都非常好,是真正的纯粮食酒。一些大企业如景芝、孔府家、兰陵等酒质都很有特色,度数低,饮用起来也很舒服。鲁酒之所以在河南市场没有很大的作为,主要原因在于鲁酒的销售价格过低,没有利润空间与其他地方的酒拼终端、拼促销。除此之外,鲁酒企业的观念相对落后,包装和营销都有差距,使鲁酒很难打动消费者的芳心。
现在来看,山东白酒的“振兴鲁酒”之路和河南白酒“豫满中国”之行,都还没有在对方的市场上形成一定的影响力,从文化定位看,山东的很多文化品牌在河南有着深厚的感染力,同样河南的部分文化跟山东同出一脉,但是对于白酒市场竞争激烈的今天,人们的消费已经很理性,这还需要两省的白酒企业在不同市场的文化融合、产品定位、区域投入等方面进行长时间的摸索和努力,共同向全国化市场的目标迈进。

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编辑:张吉山
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