第三种类型:厂家直控终端模式
这个模式就是厂家不找中间渠道商,直接与终端零售商建立采购关系或者自建终端,在食品界有两个企业分别是这两种终端直控模式的成功代表,一个是徐福记,一个是来伊份。
徐福记是最早开始直接经营大卖场散装专柜的食品企业,当国内的食品企业还在为怎样与家乐福、沃尔玛等强势零售商纠结(进卖场是找死,不进卖场是等死)的时候,以及本土食品经销商只愿意在春节前的3个月才买专柜位置的时候,徐福记已经将占据大卖场散货区专柜面积最大的“散装柜策略”,作为企业战略去执行,并为了满足年度常销产品需要,规划了散货专柜的四季产品结构。5年后,糖果、果冻、糕饼、休闲食品的本土企业才逐步发现并认识到其中奥妙。茶叶里的天福茗茶,也是采用了这种在大卖场外面开店中店的渠道模式,成为茶行业的一个依靠渠道崛起的茶品牌。
来伊份抓住了以上海为代表的江浙沪经济发达地区白领及女性顾客的零食消费习惯,以广泛的社区专卖店形式,将休闲零食开到了目标人群往来的街道上,其中,来伊份对产品结构的选择及定价策略颇具巧思。但是来伊份模式在江浙沪以外地区,由于缺少一个相对成熟的白领消费群体,目前的异地延伸速度缓慢。
第四种类型:厂家直接销售给消费者模式
这种模式即真正的直销模式,直销模式包括以下形式:
多层次传销。合法的如安利、天狮等,其原理是将员工变成经销商、将经销商先变成自己产品的消费者、让员工在人际关系网里现身说法实现销售,由此结成一个沿着人际关系“放射性”延展的销售网络。其建立在五级三阶制原理上的奖励制度,为这个网络的运作提供了强大的利益驱动力,这一模式是销售的一场革命。
电视购物、目录邮购。这种直销形式已经从销售渠道变成了一个媒体资源垄断,生产厂家失去了与这一渠道运营商的“议价能力”,优秀的品牌企业开始拒绝进入这一渠道,这是造成目前电视购物产品鱼龙混杂的根本原因。
电子商务。即网购,正在成长为现代零售渠道革命后的规模更大的渠道革命。