魅力南澳,在酒都一醉方休!(4)

2011-6-19 10:28:18 网易 评论(0人参与)

  第二天

  上午:前往奔富酒庄(Penfold)。这里的DIY调酒项目“Make Your Own Blend”非常有名,慕名而来的游客络绎不绝。游客可以穿上“白大褂”,手持试管和量杯漏斗,体验一番专业调酒师的感觉。根据专家的指导,每个人可以根据自己对酸度、甜度和果香度的爱好,将不同种类的葡萄酒混合。调试满意后,可以把酒倒入奔富提供的专门的小酒瓶里,旋塞封口,并在瓶身酒标上印上自己的大名。要知道,这酒可是全世界独此一份。游客们或带回国独自享用,或馈赠亲友,都别具意义。除此之外,禾富酒庄(Wolf Blass)的“亲调葡萄酒”项目也是一个不错的选择体验。酒庄将给您提供其著名的“黑标”系列(Black Label)葡萄酒所需要的葡萄酒成分。您可以品尝比较后,根据口感的细微差异来调制属于自己的禾富黑标酒。调好酒后,调酒大师将向你揭晓答案。如果你的调制接近实际配方并足够幸运,还将有机会获得一份小礼物哦!

  奔富酒庄的Make Your Own Blend项目之后您可前往安格斯果园干果商店(Angas Park Retail Shop )。安格斯果园坐落在芭萝莎中心地区。在这里,你可以买到各种干果、糖渍水果、糕点和果酱,还有精心的礼品包可选,香气和风味都是一流。所有的这些都可作为品尝葡萄酒、或亲朋聚会时不可或缺的美味伴侣。午餐强烈建议您在鼎鼎大名的麦姬比尔农庄商店(Maggie Beer’s Farm Shop)解决。(Pheasant Farm Road, Nurioopta)麦姬比尔是澳大利亚家喻户晓的明星厨师和美食作家。由她创立并管理的麦姬比尔农庄商店,为顾客提供由最新鲜的当季食材制作的健康农家制品,包括面包、乳酪、橄榄、酱料等等,这些产品很多都无法在其他地方购买到。

  下午:来到沙普酒庄(Seppeltsfied),这里的镇店之宝就是100年历史的钵酒(Port)。它就像棕榈树一样,已经超过百年。沙普酒庄出产的钵酒有别于传统的甜腻印象,口味十分与众不同。这种钵酒目前在亚洲的出口市场主要针对日本,国内市场上还未有售。所以,来到沙普酒庄,你一定不能错过品尝这里的特色钵酒。从沙普酒庄出来后,沿着棕榈树大道(Seppeltsfied Road),您可观赏到两侧的葡萄庄园和酒窖,并选择体验四周遍布的特色餐厅和酒店。然后,在回阿得莱德酒店休息之前,您可顺路到访芭萝莎水库的回音墙(Whispering Wall)。它建造于1899年,至今已有一百余年的历史。你可以在拦水墙的两端体验回音传声。只要在这一端小声说话,另一端可以清楚地听到说话内容,在微醺的时刻,来这里感受这道弧形拦水墙形成的奇妙声学现象不失为一种绝妙的体验。

  酒店信息

  阿得莱德洲际酒店(Intercontinental Adelaide)

  坐落于阿得莱德市中心。酒店位于风景如画的多伦斯河畔,与阿得莱德壮观的河岸散步径构成一道亮丽风景。毗邻阿得莱德会议中心和庆典中心。从酒店驱车到机场仅需15分钟。

  地址:North Terrace, Adelaide SA 5000

  电话:+61 8 8238 2400

  诺富特芭萝莎酒店(Novotel Barossa)

  芭萝莎的Novotel酒店是一个宁静的世外桃源,坐落于澳大利亚最古老的葡萄园之间。这里毗邻松树高尔夫球场,距阿得莱德仅一小时的车程,可将芭萝莎山谷和杰卡斯酒庄的美妙风光尽收眼底。酒店经过全面翻新,所有客房均配备现代化的设计。室外设施包括各类球场,散步小径,室外温水游泳池和健身房。旅客可在此享受日间水疗。度假村内还设有品酒室,每天都对游客开放。新鲜的季节性食物充分反映了该地区优良的烹饪传统和深厚的饮食文化,即使是最挑剔的鉴赏家都会为这里的诱人饮食和秀丽山峦所折服。无论您需要一个浪漫的度假胜地,还是身在商务旅途,Novotel酒店都会是您理想的目的地。

  The Louise

  The Louise酒店位于芭萝莎山谷中部,距阿得莱德只有一小时车程。酒店坐落在青翠辽阔的山巅,俯瞰一片数千英亩的葡萄园。毗邻著名的Apellation餐厅,15间套房和48个座位的餐厅为游客提供一次真正难忘的南澳体验。这里所有的客房都提供绝对的奢侈品,启发式的设计、宽阔的私人空间和阳台,使游客可以轻松眺望葡萄园的全景。而餐厅则配备有新鲜的时令菜肴和国际品质的葡萄酒,提供一个休闲典雅的就餐环境。在过去五年,The Louise曾两次被评为澳大利亚顶级豪华酒店,同时Appellation餐厅也被评选为南澳地区最佳饭店。高品质的服务定会使游客在这个著名酒乡拥有一段悠闲而难忘的度假之旅。

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