情系于民 醉心于酒——走近中国酿酒大师刘树琪(4)

2011-11-4 9:07:53 《华夏酒报》 衣文敏 田洪涛 评论(0人参与)


  凝智聚力,构筑强力支撑

     科技和人才是提升葡萄与葡萄酒品质的动力之源。为种植和酿造出高品质的葡萄与葡萄酒,刘树琪十分重视高端人才的引进与培养,在他的推动下蓬莱市出台了一系列人才引进和人才培养政策。

  谈起蓬莱市的引才政策,留法生物学博士郭栋林深有感触。他永远不会忘记1999年刘树琪登门拜访他的那一天:“那天,当时担任蓬莱市市委书记的刘树琪一进门就握着我的手说,‘你是蓬莱的财富,对你的情况市委市政府了解不够是我们的责任呀……’”

     原来,郭栋林1994年在法国获得生物学博士学位后,回国在蓬莱一家工厂任总工程师兼进出口公司经理,主管对外贸易。几年下来,虽说郭栋林在对外贸易岗位上做出了一些成绩,但他所拥有的专项技术却由于资金、厂房等原因被长久搁置。为此,他苦恼万分……1999年,郭栋林怀着一种复杂的心情给刘树琪写了一封信,流露出要离开蓬莱的意思。得知情况后,刘树琪立即做出批示,坚决为郭栋林创业提供支持。 

     在刘树琪的支持下,郭栋林很快就完成了他从国外带回来的科研项目可行性分析报告。经专家认可,刘树琪立即批准立项,并积极帮助解决了项目转化的资金问题。随后,郭栋林充分发挥自己精通英、法语,熟悉国外情况的优势,积极投入到蓬莱市的招商引资之中,在引进阿海威葡萄苗木公司、拉菲酒庄等项目中发挥了关键性作用。

     蓬莱发展葡萄与葡萄酒产业的自然优势及人才培育政策也吸引了外国专家的目光。从山西怡园退出的法国酿酒师高林怀着一腔“酿造独特葡萄酒”的热情加入了拉菲蓬莱酒园项目。

  刘树琪靠着一腔真诚相继又引进了法国知名酿酒师邵学东、葡萄栽培博士任玉华、山东农业大学种植专家翟衡等一大批博士、硕士,成为蓬莱葡萄与葡萄酒产业发展的生力军。

     在刘树琪的倡导下,蓬莱市还专门建立了知名葡萄与葡萄酒专家人才库,定期邀请国内外著名专家学者到蓬莱举办葡萄栽培和葡萄酒酿造技术讲座,传授实用有效的葡萄酿酒及葡萄种植管理技术;每年举办全国性的葡萄酒学术交流会、葡萄酒产品点评会和“蓬莱国际葡萄酒周”系列文化活动,为蓬莱市葡萄与葡萄酒产业发展提供了有效的技术交流平台。

  在刘树琪的奔走与推动下,2010年9月,山东文化产业职业学院葡萄酒学院在仙境蓬莱成立,刘树琪担任名誉院长。这是山东省首家学历教育的专业葡萄酒学院,也是我国高等职业院校设置的第一所葡萄酒学院,为蓬莱葡萄与葡萄酒健康发展提供了坚强的人才后盾。

     与国内外专家学者的沟通交流,大大激发了刘树琪对葡萄与葡萄酒专业知识的浓厚兴趣。刘树琪不放过任何一次学习葡萄酒相关知识的机会。周围的朋友只要出差,都会收到刘树琪的一张书目清单,里面林林总总地开列着有关葡萄酒的书籍。他抓住赴美洲、澳洲、欧洲实地考察的有利时机,如饥似渴的跟专家学习先进的葡萄与葡萄酒生产管理经验,探讨蓬莱葡萄酒发展的有效路径。并先后在《求是》、《瞭望》、《华夏酒报》、《中国酒》等媒体发表《发展特色产业,促进县域经济》、《我看中国葡萄酒业》、《中国葡萄酒业如何“与狼共舞”》等30多篇高水平的专业论文。今天,他已经学完了国际国内葡萄酒学院的所有课程,成为了一名名副其实的葡萄与葡萄酒专家。2011年10月,刘树琪被中国酿酒工业协会授予“中国酿酒大师”荣誉称号。 

     刘树琪深有感触地说:“葡萄与葡萄酒产业的发展,要求你既要从宏观层面掌握葡萄与葡萄酒的发展历程,及时了解行业现状、发展方向,做出正确决策,又要从技术、经营管理的微观层面把握要领。只有这样才能有效正确指导和引领葡萄酒事业的健康发展。”专业知识的武装使刘树琪以更高的境界站在了葡萄酒事业发展的最前沿。

     2005年8月,刘树琪创造性地提出了把蓬莱产区打造成“世界七大葡萄酒海岸”的全新理念,并邀请法国波尔多梅多克、意大利托斯卡纳、美国纳帕山谷、智利卡萨布兰卡谷、澳大利亚布鲁萨山谷以及南非开普敦的世界著名六大葡萄海岸代表参加在蓬莱产区举办的“世界七大葡萄海岸发展高峰论坛”,共同签署了《世界七大葡萄海岸蓬莱宣言》,向全世界宣示了蓬莱葡萄酒产区的国际地位,缔造了“海岸葡萄产区”的国际新概念。宣言的签署和宣示,为蓬莱葡萄酒的产区定位找寻到了新的突破点,让“蓬莱产区”真正进入了世界名优产区的行列,进入了世界葡萄酒的大舞台。

[1] [2] [3] [4] [5]
  

了解酒业即时快讯,搜索关注《华夏酒报》微信号huaxiajiubao 编辑:施红 分享到:
网友评论: 更多评论(0)
您的匿称:
验 证 码:
中国酒业新闻网版权与免责声明
    根据《中华人民共和国著作权法》及《最高人民法院关于审理涉及计算机网络著作权纠纷案件适用法律若干问题的解释》的规定,本网站声明:
    凡本网注明“来源:《华夏酒报》”或“来源:中国酒业新闻网”的所有作品,版权均属于华夏酒报社和中国酒业新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明来源:《华夏酒报》或中国酒业新闻网。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
    凡本网注明来源:XXX(非中国酒业新闻网)的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。我们力所能及地注明初始来源和原创作者,如果您觉得侵犯了您的权益,请通知我们,我们会立即改正。
    如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。 如果您有任何疑问,请联系我们:wlb@hxjb.cn
华夏酒报介绍 | 联系方式 | 网站导航 | 版权声明 | 友情链接 | 广告服务 | 招聘人才
Copyright ©2005-2015 cnwinenews.com, All Rights Reserved 北京华夏酒报文化传媒有限公司 版权所有
E-mail:wlb@hxjb.cn ICP备案:京ICP备11018637号