五年百亿，杜康凭什么？(5)

　　体制之变

    　“有很多企业在改制之前，基本上是逐步走向死亡。但是一改体制，还是同样的人，同样的设备，同样的工厂，还是中国这些老百姓，但是企业就马上焕发青春了。这样的例子太多了。”苗国军说。

    　洛阳杜康控股也是这样的例子之一。自1972年恢复生产之后，杜康曾在上世纪七八十年代辉煌无限。不仅在北京、天津等许多城市畅销，甚至出口海外几十个国家，仅伊川杜康一个厂的出口额就达到了365万美元，比当时的五粮液都要辉煌。

　　后来由于两家杜康酒厂长达20多年的商标大战，杜康后来逐渐没落。一直到2009年底战略重组为洛阳杜康控股在解决了内耗以及体制问题后，杜康才重新焕发出生机与活力。

    　近三年来，在甩掉体制包袱之后，洛阳杜康控股轻装上阵，每年的销售收入都在以翻一番的速度增长。

　　品质之变

    　杜康自古就有天下第一美酒之称，在历史上享有盛誉。

    　对于酿造杜康酒的杜康泉水，苗国军甚至用奇特这个词来形容。“由于杜康泉水的矿物质含量比较高，孕育了世界上独一无二的五彩鸳鸯虾，在阳光的照耀下呈现出五颜六色的奇观。更奇特的是，河南医科大学曾经做过一个调查，在饮用泉水的杜康村里，龙凤胎的几率是附近另外三个不饮用泉水的村子的三倍；其它三个村子的恶性肿瘤发生几率大约是在十万分之一百五，而杜康村的几率是十万分之零；杜康村的女性，更年期平均推迟5年至10年。”

    　这些研究结果让苗国军感觉既新奇又兴奋，更加坚定了他对杜康酒品质的信心。

    　在杜康整合之后，洛阳杜康控股对两个酒厂的杜康酒酒体风格进行了调整统一，并投入巨资修复窖池、扩大原酒产能和储存能力。2012年，洛阳杜康控股将再投资8000万元，新建4个酿造车间、2000个窖池，年产原酒5000千升。

    　苗国军表示，未来5年，洛阳杜康控股将进一步扩建酿酒生态工业园，提升原酒生产和储存能力，不断改善酿酒技艺，并积极引进专业人才保障酒的品质，为洛阳杜康控股进军百亿企业和实现长远发展提供品质保证。

　　品牌之变

    　“在时尚中遇见历史，在创新中结合传统。”这是苗国军非常喜欢的一句话，他甚至认为未来中国的品牌都得往这个方向发展。

    　从传统的角度来看，杜康可说是中国历史文化最为悠久、厚重的白酒品牌。古代文献中提到杜康造酒的有20多篇，提到杜康的诗词有70多首，使得杜康俨然成为中国白酒的代名词。尤其是曹操的一句千古感慨“何以解忧，唯有杜康”，让杜康享有近2000年的盛名。甚至于很多外国人，在提到白酒时，都会以杜康作为代表。甚至可以说，杜康是一个没有疆域限制的全球性白酒品牌。

    　苗国军认为，品牌最根本的价值是存在于消费者的头脑之中。杜康品牌的传统底蕴是无需怀疑的，洛阳杜康控股需要做的就是让杜康品牌“在时尚中遇见历史，在创新中结合传统”，与消费者更好地产生共鸣。

    　目前，在洛阳杜康控股的营销团队中，有不少人是从一些竞争更为激烈、品牌观念比较先进的行业里过来的。苗国军认为，这种人员结构会把其它行业的先进经验带到洛阳杜康控股，未来杜康品牌会发生巨大的变化，“初步预计今年9月之前会有全新的亮相”。

　　团队之变

    　苗国军认为，企业成功=战略×组织能力。目前，洛阳杜康控股的战略方向已经确定，接下来就需要有相应的组织能力进行匹配，进而实现洛阳杜康控股五年百亿的目标。

    　组织能力包括合理的组织架构、积极的员工、能胜任工作的人才、完善的制度和流程等。目前，洛阳杜康控股的发展开始走上快车道，组织架构和各种制度、流程都在不断的完善之中。而洛阳杜康控股的营销团队则是让苗国军感觉自豪的又一个亮点。

    　据介绍，目前洛阳杜康控股的营销团队构成，一部分是来自于快消品行业的精英，另一部分是长期沉浸在白酒行业的经营人才。他们之中绝大部分都曾长期奋战在知名企业的一线。从年龄结构上看，他们基本上都处于青壮年时期，正是创造事业的最佳年龄。丰富的实战操作经验、先进的营销管理理念、彼此间长期建立的默契，都让这支团队表现出了高效、团结的良好素质。

    　这支“能征善战、有战斗精神的、有亮剑精神的、处处攻城略地的队伍”，正在让洛阳杜康控股一步步接近五年百亿的目标。

    　苗国军曾经写过一篇名为《拥有历史不如创造历史》的文章，文中洋溢着一种强烈的历史使命。在他看来，杜康复兴不仅关乎于一个企业的兴衰，更是中国数千年酒文化所赋予他和这一代杜康人不可推卸的责任。

    　中国酒类流通协会河南办事处主任吴勇也表示：“杜康的崛起，从大的历史观上看，是一种文化的复苏。中国酒唯有杜康堪称代表，每年酿酒季到来，白酒企业祭拜的必然是酒祖杜康。海外更不用赘述，知中国酒必是杜康。杜康的责任和道义不在于豫酒小圈，而在于华人大圈，任重而道远……”

　　百亿竞赛催生行业变局

    　对于业界的疑问，洛阳杜康控股已经做出了回答。或许在一段时间内，这些质疑声依然会存在，甚至还会成为激励洛阳杜康控股前行的一股动力。直到5年之后，一切都会揭晓。

    　不过，可以肯定的是，洛阳杜康控股不会是最后一个提出百亿规划的企业，百亿对于洛阳杜康控股以及更多提出百亿规划的企业来说，也不会是最终的落脚点。未来随着洛阳杜康控股以及更多白酒企业加入到百亿俱乐部，白酒产业的竞争格局很有可能会被改写。

    　白酒行业一直存在着企业“散、小、乱”的现象，随着包括洛阳杜康控股在内的众多白酒企业加入到百亿竞赛中来，必然会加速行业整合的进度。目前，全国白酒生产企业约1.8万家，年生产能力超过1200万千升，远远超过年需求量。在白酒消费总量没有增加的情况下，酒企要想快速提升市场份额和企业规模，就必然需要对其它酒厂进行整合。

    　著名酒类策划专家杨清山认为，随着白酒产业集中度的增强，全国品牌与区域强势品牌之间的竞争会越来越激烈。在竞争中，白酒行业现有的诸侯割据的格局将会被打破，逐渐形成以百亿俱乐部成员为主的第一梯队占据垄断地位，紧随其后的第二梯队作为补充，第三梯队甚至第四梯队则可能面临被整合的局面。

    　此外，随着百亿竞赛的逐步升级，白酒产业将会获得政府更高的关注度，竞争格局有可能从企业之间的比拼，转向以省份为单位的区域比拼。

　　在苏酒和鄂酒相继开展区域整合之后，下一个实现区域整合的省份也引发了业界的不断猜测。

    　从2011年各区域的白酒销售情况来看，四川省全年实现销售收入1478.60亿元，占行业全部销售收入比重将近40%；山东、湖北、贵州、江苏、河南等五个省份的白酒销售收入在200亿元—300亿元之间，五省合计1261.55亿元，占行业全部销售收入比重达33.67%；销售收入在100亿元—200亿元之间的省份有安徽、辽宁及河北三省，销售收入合计413.76亿元，占行业全部销售收入的比重为11.04%。

    　从行业利润总额来看，四川省行业利润总额超过200亿元，达到207.43亿元，占行业的比重为36.38%；贵州省利润总额128.18亿元，占行业的比重为22.24%；江苏省利润总额在71.83亿元，占行业的比重为12.56%；其它省份利润总额超过10亿元的有河南、安徽、山东、湖北、山西、辽宁六省，合计占行业利润总额的比重为41.17%。

    　“未来5年左右，白酒产业将会迎来500亿时代。”北京和君咨询集团合伙人、酒水事业部总经理林枫认为，“十一五”期间白酒行业的复合增长率是30%，假设“十二五”期间的行业复合增长率是25%，那么，好的企业会保持行业增速的2倍，也就是50%的复合增长率，5年下来大约能增长7.6倍。按照这个预期，茅台、五粮液将会超过千亿，洋河、泸州老窖、郎酒、稻花香等一批企业将会超过500亿元。而届时，包括洛阳杜康控股在内的一批规划了百亿目标的企业，或许又会有新的目标和征程。　　

　　
　　
　　

　　洛阳杜康控股生态酿酒工业园规划图

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