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华夏酒报:“酒业苏宁”雏形已现
华夏酒报·中国酒业新闻网  卞川泽 衣大鹏  《华夏酒报》  2012-5-30 9:30:03   订阅邮箱快讯

     无论是董事长宁晓晖还是总经理王海都清楚得记着,2008年,优传第一个货柜的进口葡萄酒抵达厦门时激动而忐忑的心情,现如今,优传已经位列中国十大原瓶装进口葡萄酒商之一,经营着全球多个国家的上千款葡萄酒,创造了优传速度,并越跑越快。优传用快速发展的速度来证明其发展方式的巨大优势和美好前景,而未来,优传发展的目标不仅仅是这种“小打小闹”式的增长,一个“大优传”的雏形已经显现。

在蓝海中畅游

     中国葡萄酒市场巨大的潜力,吸引着众多酒商试水。在巨大的市场面前,优传也在肆意挥洒着激情与努力。

     优传始终致力于向中国市场提供世界各地的优质葡萄酒,通过与各地保税区政府的合作,依托保税区设立分公司,布局全国市场。目前,优传以厦门为行政总部,先后在厦门象屿保税区、宁波保税区、苏州工业园区综合保税区、重庆两路寸滩保税港区、武汉东西湖保税物流中心、天津港保税区、青岛保税港区、北京、成都、西安、昆明、上海、中山、郑州等地设立了优传进口酒交易中心。

     今年,优传加快了交易中心的开设速度。一季度,昆明、成都等地优传供应链管理有限公司开业,西安、珠海、潍坊等地优传分公司也在加紧筹办中,年内将实现25个全资子公司的拓展目标。由此,优传构建的市场分布网络覆盖面将大大增强。

  与此同时,优传3万平方米的恒温仓储和全国8大物流配送中心也在完善中。而以保税区模式为根基,优传保税区全国直营店的加盟工作也在进一步推进。未来,优传将实现建设200家保税区直营店、加盟店的目标,届时,优传将通过批发来影响经销商,通过零售来影响普通消费者,实现对市场的全覆盖。

     同时,从产品层面,优传所供应的葡萄酒数量在快速增加,经过多年的经营和储备,优传在海外的供应商数据库近5000家,覆盖了全球主要葡萄酒产区的各类酒种,已经汇集法国、西班牙、葡萄牙、意大利、德国、澳大利亚、美国、阿根廷、智利、南非等地优质产区的数千种葡萄酒,横跨入门级到名庄酒,从餐酒到投资酒品都有涉及,涵盖了所有价格区间,对市场的掌控力大大增强。

     王海介绍说,目前优传已经有超过500家的海外酒商进驻国内各保税区,并与优传进行了深度合作,涵盖了包括拉菲、拉图、玛歌、木桐、白马、龙船、玫瑰山庄、宝得根等法国列级名庄的一手价格的大量配额。

加大产业链开发力度

     目前,优传主要进口葡萄酒业务仍集中在仓储、物流、报关等进口服务和葡萄酒分销、葡萄酒零售业务,随着优传进一步的发展,这种业务结构正在被打破。从产品上看,基于流通渠道的相似性,优传正在加大与威士忌、雪利酒等酒品生产企业的合作探讨,进一步丰富产品线。

     随着电子商务的日渐兴起,电子商务已与传统酒水行业有效对接,针对行业特性,整合线上线下资源,爆发更强的企业销售力与影响力。目前,酒仙网、也买酒等酒类电子平台正在快速发展,善于发现市场潜力的优传人,也按捺不住心情,开始探讨优传自有电子商务平台的建设,在原有渠道基础上致力于突破地域和时间限制,通过互动、快捷、迅速、自由和交换的数字化手段降低运营成本,实现从网站直接到终端消费者,减少中间的加价环节,通过渠道扁平化让消费者得到最大实惠。

     据任忠文透露,目前优传的电子商务业务正在进一步探讨中,但是公司同时也看到了市场上存在的巨大风险,优传的葡萄酒B2C平台会在时机成熟后再上马。

     在很多同行忙于卖酒赚钱时,富有战略眼光的优传人又将目光投向了葡萄酒教育事业。目前优传正在筹备与法国知名葡萄酒学院共同建立葡萄酒硕士学位教育,开办专门致力于葡萄酒鉴赏和文化培训的优传学院,加大对精英群体的渗透和影响。

     在此基础上,优传还创新性地提出在中国名校设立全国优传葡萄酒品鉴研究中心的目标。借助这一中心来研究新生代消费者的消费习惯,同时向这部分消费者普及葡萄酒知识,借此赢得更多年轻消费者的青睐,提前布局市场。

树立品牌社会责任形象

     2011年5月12日,厦门优传供应链有限公司举办的“爱心永不变,优传长相伴”慈善酒会,在厦门湖里区象屿保税区优传公司展示中心举行,本着传播优传慈善精神的目的,优传拿出慈善酒会当天交易总额的10%捐献给慈善机构。其实这只是优传践行社会责任的一个缩影,自成立以来,优传每年都坚持参加社会公益活动,来践行企业的社会责任。与此同时,在行业责任方面,优传坚持以高性价比真酒营销来带动进口葡萄酒市场的正常秩序,也取得了很好的成效。

     当前,国内的葡萄酒培训和教育体系主要包括两种方式,一是与美国ISG国际侍酒师学院在中国独家授权培训中心、英国WSET品酒师学院中国最早的授权培训中心、A+澳洲葡萄酒学校授权培训中心、法国酒鼻子等世界知名的培训中心合作开发相关课程;另一种是独立研发、自主认证、权威认可的品酒课程。但这两种方式在不同的葡萄酒培训学校都有不同的标准和考核。

     注意到这一问题,本着对行业的责任感,优传将着手与权威部门、同行创立全国首家葡萄酒品酒师教育培训体系及考核标准,统一行业标准,维护正规企业和学员的合法权益,净化葡萄酒培训市场秩序。

编辑:闫秀梅
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