烘焙美食与葡萄酒的甜蜜邂逅(3)

2013-5-20 17:17:38 《葡萄酒》杂志 评论(0人参与)

  我们的酒单 Wine List

  1. 波特嘉佩塔罗爱恋慕斯卡起泡酒 Bottega Moscato Pink

  品酒笔记:

  金黄色酒液,带有明显的蜂蜜、白花、蜜桃、雪梨的气息,拥有典型的葡萄品种特色,汽泡丰富,入口圆润,酸度略欠,层次简单。

  2. 峭壁干白2011 Psiles Korfes 2011

  品酒笔记:

  禾秆黄色略带浅绿色的酒体,来自希腊的麝香葡萄,气息带有矿物、干草、菠萝、蜜瓜的香气,入口收敛感强,清爽,酸度突出,回味带涩的矿物气息。

  3. 威迪酒园珍藏梅乐红葡萄酒2009 Wente Crane Ridge Merlot 2009

  品酒笔记:

  宝石红带紫色,香气迷人,扑鼻的香料、成熟的红色水果味,香草气息舒适。入口平衡,单宁柔顺。

  4. 米高桃乐丝智利雷司令甜白葡萄酒2008 Miguel Torres Vendimia Tardia Late Harvest 2008

  品酒笔记:

  明亮的琥珀色,杏脯、蜂蜜、花香,入口酸度明显,酸甜有致,饱满爽脆,平衡度不错。

  5. 费尔南多城堡克林姆雪利酒 Premium Cream Sherry

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