时下,传统白酒的旺季再次来临,好客的河南人民又开始了新的白酒消费高峰。今年河南酒市的主角是谁?它们又是凭借什么在市场上长盛不衰?针对郑州新一轮竞争下的白酒市场笔者做了相关走访。 “平和系列已经在市场上发挥主导作用,和共赢天下一起打天下”宋河营销总监在“中原主流白酒品牌大会上”说。平和五年、珍品窖藏鹿邑大曲作为宋河新贵,俨然已经成为河南白酒市场上的宠儿,销售额一路攀升,已成为宋河的代表,豫酒的骄傲。 2007年的白酒市场注定是平和的,因为平和五年已经在河南市场形成一股强烈的潮流,正如宋河酒业董事长刘明志所言,“白酒市场在经过轮番整合、洗牌后正渐渐步入正轨,符合经济发展需求、市场发展规律,同时也说明消费者的消费理念正渐趋成熟,而消费者对白酒品质的追求正是宋河等名酒回归的良好契机”。 如今,白酒的低度化已经不能满足饮酒的标准,而一再的低度化已经在很大程度上改变了酒类产品的形态,逐渐失去了白酒的本真。在这种情况下,“平和有度”就成为了白酒健康的新标准。“平和”是一个绿色、有机、营养的品质保证概念,是基于消费方式和消费态度的一个相对的饮酒健康标准,“有度”则是对普通白酒最基本的要求。 宋河粮液平和五年是宋河酒业聘请国内著名专家和顶级调酒师数年来经过多方论证、万名目标消费者亲口品鉴的结晶。不辣口,不烧心,饮后恢复快是平和五年的特点, 豫东平原沃野千里、五谷丰登,这里温和、湿润的气候环境为酵母菌、霉菌、己酸菌、放线菌等微生物的生成发育,提供了充足的养分和培养条件文章来源华夏酒报。宋河以此先天优势,结合自身的传统工艺和高科技体系的精确控制,精酿久藏,酒体色正味浓、清雅绵柔,香、烈、甘、醇,适量饮用,可舒心开目、养体暖神。 平和源自于不争自峥嵘的道家思想,是中华五千年传统文化的结晶,盛载人文风华,传承生活本质,回归平和文化传统,孕育了一代又一代仁人志士和才俊豪杰。 人生之酒,重在平和,掌控资本的人,更追求境界的平和。上品佳酿绝不以味觉浑厚为标准,优雅平和方显其卓越品质,但凡处世练达之人,皆以平和为行为准则,他们深刻领悟包容的深度含义,他们将平和定义成生活中的高尚品德。 刘明志认为,道家思想中对“平和”的诉求,正是现代人追求的人生目标之一。当今社会,竞争激烈,喜形不露于色、愠郁不言于表、成败不嫉于心是现代人追求的理想生活境界。宋河粮液取“平和”之意,正是要人们参酒性、悟人生,以达“平静于表,奔腾于里”之境,从而实现外柔而内刚、动质而静相、混成而色清这一修身处世之道。 中国白酒产业的未来发展取决于白酒与健康、休闲的现代生活理念和生活方式的融合程度。一直以来,宋河酒业都在积极倡导一种健康、文明、科学饮酒的消费方式,平和五年所创造的正是一种健康时尚的白酒消费新理念。 平和五年还特别重视年轻一代消费群体的培养,对他们进行积极、健康的白酒文化宣传,引导他们形成健康科学的白酒消费习惯。在文化取向上,拒绝浮躁,专注平和,这既是企业对社会的负责,也是对中国传统酒文化甚至中国传统文化的负责。 一个成功的酒企,必须拥有一个属于自己的品牌,所谓的品牌必须有经济效益和社会效应。毋庸置疑,作为全省酒业的领先品牌,宋河酒业不但拥有自己一套独特的生产工艺,拥有一支精良的科技队伍,更是在2007年新引进万吨储酒罐工程,准备着进行下一步的跨越。 转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
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