北京葡萄酒市场:走向成熟(1)

2009-8-26 8:44:45 《华夏酒报》 尚宝铎 评论(0人参与)

  消费:品牌与价格并重

  北京作为我国葡萄酒主要消费城市之一,其市场容量为3.9万千升左右,销售额可达10亿元左右,并且消费量正以每年15%以上的速度增长。消费者在商家的竞争中逐渐成熟,表现出特有的消费习惯。

  据市场调查发现,北京消费者购买葡萄酒主要为了日常饮用、商务宴请、私人约会和走亲访友作为礼品赠送。其中,20元/瓶—70元/瓶的中低价位葡萄酒的70%多用于日常饮用,70元/瓶—300元/瓶的中高价位葡萄酒主要用于商务宴请、走亲访友送礼、私人约会,300元/瓶以上的高价位酒主要用于商务宴请和走亲访友送礼。走量最多的是30元/瓶—100元/瓶左右的葡萄酒,主流品牌包括国内的长城、龙徽、丰收、王朝、张裕、威龙。

  日常消费多集中在AB类酒店、商超,主要是华夏长城、沙城长城、龙徽等品牌;商务宴请多集中在A类酒店,主要也是长城系列产品、龙徽、王朝,还有进口酒;送礼多集中在家乐福、沃尔玛等大卖场,ASC经营的系列葡萄酒因其包装精美,也深受消费者喜爱;私人聚会主要在私人会所、夜场,主要是张裕等高档窖藏酒。

  年轻消费者由于了解的葡萄酒知识多,消费时非常注重产品品牌、质量,价格也是决定消费的主要因素之一,他们会在同一价位中选择质量最好的葡萄酒。而年龄相对较大的成功人士消费时,品牌影响力是第一选择要素,消费集中在圈内经常见到的、质量优良的产品,价格居于次要位置,消费的主要是品牌文化。北京消费者虽然品牌意识很强,但是在商场购买时,受促销影响也很大,价格往往成为购买与否的主要因素。酒店消费则主要与促销人员的推销有关。

  北京葡萄酒购买渠道以餐饮、商超、夜场为主,烟酒店、批发市场等为辅。

  品牌:土洋各占半壁江山

  北京葡萄酒市场逐渐结束了前几年的“战国时代”,出现了品牌聚集效应,国产葡萄酒和进口品牌各占半壁江山。

  北京市场上品牌知名度较高的品牌是长城、龙徽、丰收、茅台干红、王朝、张裕、威龙等,其产品都有相对稳定的消费人群。华夏长城、沙城长城、龙徽、丰收走量不错。

  随着长城三家合一,北京市场上促销力度加大,在沃尔玛、家乐福等大卖场进行买送、降价等活动,销售处于领先位置,尤其是主流价位在38元/瓶—170元/瓶之间的华夏长城销势很好。

  龙徽葡萄酒依靠地域优势和产品质量优势,已经形成了固定消费群体,消费者认可程度很高。

  丰收则依靠北京老牌和物美价廉的优势,多年来一直是北京本土居民的首选品牌,其具有北京风格的包装,深深吸引着大量来京人员。

  王朝、张裕则依靠品牌优势,在商务场合被选择。

  威龙品牌,主要文章来源华夏酒报依靠10多元一瓶的价格优势,吸引着低端家庭消费人群。

  前几年,通化、新天、容辰、华东、白洋河、莫高等市场开拓力度较大的品牌,近些年,在北京市场表现相对平静,销售主要集中在了二类店,个别一类店也有产品,但是量相对较少。近两年,河北昌黎产区的妙红葡萄酒的销售快速提升。

  进口酒在北京也占据了一定的市场份额,来自法国、澳大利亚、智利、西班牙、美国等30多个国家,产品品类、档次齐全。

了解酒业即时快讯,搜索关注《华夏酒报》微信号huaxiajiubao 编辑:赵鑫 分享到:
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