豫酒:大品牌,小市场 豫酒品牌在中原市场,甚至在全国市场均有非常重要的影响力,但豫酒没有一个真正意义上的“品牌”,豫酒没有一个真正叫得响的“产品”。豫酒从不缺失大品牌,这里有酒之鼻祖——杜康;这里有中国酒文化发祥地——仰韶;这里有中国名酒——宋河粮液、宝丰酒。无论从品牌基因,还是从历史渊源来看,这些品牌都具备了大市场的基础。为什么中国白酒消费第一大省的河南,豫酒老大——宋河的销售收入却不能突破10亿元?为什么在白酒消费文化极其深厚的河南市场,消费者更青睐于外来品牌,而不情归地产白酒?是消费者太“坏”,还是豫酒本身没有抓住消费者的“心”?
由于豫酒品牌集体不作为,给外来白酒品牌博弈河南市场提供了很好的契机。目前河南市场上,大约一半份额被外省品牌占据,几乎所有的外来品牌都能够在河南市场分得一杯羹,近百亿的市场份额让河南几乎成了中国所有外来白酒品牌淘金第一地;以黑土地、河套老窖为代表的东北酒;以洋河、双沟为代表的苏酒;以口子窖为代表的徽酒;以白云边、枝江为代表的鄂酒;以西凤、太白为代表的陕酒;以老白汾酒为代表的晋酒;以红星、牛栏山为代表的京酒以及川酒均在河南市场轮番上演了一场场河南市场争夺战,而且都取得了异乎寻常的市场业绩,唯有豫酒自身品牌乏力本土市场。衡水老白干在河南市场抢夺了近1个亿的市场份额;白云边在河南市场更是夺取了近2亿元的市场份额。以蓝色经典系列为主打的洋河酒业一家就在河南独揽了近3亿元的市场,尤其是中高端市场。从整个河南白酒市场来看,呈现出“本土品牌是大品牌,小市场;外来品牌是大品牌,大市场”的竞争格局。为什么会出现这种状况呢?避开豫酒企业的机制调整没有完全实现这一根本性原因,我们更多地从豫酒营销层面来阐述豫酒没有崛起的深层次原因。
豫酒走的是“张扬”和“稳重”两个极端,豫酒非理性冲动是导致豫酒不能立足市场的主要原因。豫酒新企业的“张扬”和豫酒老企业的“稳重”步伐,都不符合白酒行业的产业属性。白酒是一个完全竞争的行业,白酒行业需要“造势”,它更需要“落地”。如果白酒企业不能有效地理解行业属性的话,它很难真正意义上带动企业的崛起。更多的豫酒老企业由于受体制的影响,不能有效地造势而落后于外来的竞争对手。而豫酒新企业,甚至是强势豫酒品牌,虽然能够理解“造势”的重要性,却在“落地”方面栽了跟头。
宋河粮液近几年在品牌造势方面应该是大手笔运作,其“中国性格 宋河粮液”品牌口号的提出,在新浪网、户外以及电视广告上大手笔的广告投入,取得了显著的品牌影响力,但“中国性格”和宋河粮液有什么关联?中国性格和“酒”有什么关联?如果一个品牌的核心价值观需要消费者多层次联想,那它就很难和消费者构建一种品牌关联。
从某种程度上看,仰韶最具备成为豫酒代表的基因,然而,销售不到3亿元的仰韶根本无法担当豫酒代表的重任。2008年,仰韶重磅推出中高端产品——彩陶坊,借助刘劲高调形象代言,并在人民大会堂隆重举行“中华名人走进渑池,品味仰韶”会议,高调推出高端形象产品——国陶。试问,仰韶的产品线结构性战略如何与其渠道体系融合?老仰韶如何进行战略性提升?仰韶如何完成对河南市场的有效布局,尤其是对郑州战略性市场的布局?
林河更是在2009年携手最具霸气男演员陈建斌,在全国两会期间,在人民大会堂举行新闻发布会,高调向行业发出“三香和谐酒的产品创新举措”,大有重振江湖之势。笔者不禁要问,“陈建斌”+“沈怡方”=什么?难道是低端光瓶酒?低端价格何以支撑林河酒?凭借刚刚组建的营销团队,本埠市场尚未建立和稳固,林河酒何以能够迅速布局全国市场?当战略出现问题的时候,仅凭“势能”是不能构建核心竞争力的,林河酒业崛起一定会遇到新问题。
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编辑:徐菲远
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