(糖酒会报道)宜宾:从“酒乡”到“产区”(5)

2010-3-19 9:28:11 《华夏酒报》 蔡世荣 评论(0人参与)

  在促进酒类产业技术升级上,宜宾市鼓励白酒企业应用生物工程技术改造传统工艺,实施生物技术产业工程,推动企业技术创新,促进传统白酒产业技术升级。对创建的各级白酒工程技术研究中心、技术中心、质量检测中心,被认定为国家级、省级、市级的,分别一次性奖励50万元、20万元、10万元;充分利用五粮液集团的白酒质量检测能力,推动“亿元企业”白酒质量快速提升;并由宜宾市食品工业协会和宜宾市酒类协会建立技术咨询服务中心,为全市白酒企业提供技术咨询服务。总结推广五粮液集团发展循环经济的成功技术和经验,充分发挥其示范效应。鼓励企业转变生产方式,发展循环经济。酒类生产企业开发新产品、新技术、新工艺、以及引进、转化科技成果产业的费用,按有关税收政策在税前抵扣。

  宜宾市酒类(食品)产业促进领导小组采取召开联席会等方式,增强企业的信贷支持力度,协调解决酒类企业带快等有关问题,使金融机构加大对酒类企业的信贷投入力度,创新新信贷及新的监管模式,实现银企共赢互利。

  2008年下半年,白酒生产企业面临资金困难,宜宾市商务部门与金融部门多方协商,创新工作,使库存原酒抵押贷款试点成功,宜宾市农行向四川省农行申请开办库存原酒抵押贷款业务完成评估,即将批准实施。金融创新较好地解决了酒类产业企业融资困难的瓶颈。

  2009年,作为四川首个以“临港”命名的经济开发区“宜宾临港经济开发区正式”成立。开发区是推进长江上游沿江开发、提升沿江地区综合竞争力,借势成渝、联动川南、辐射滇黔,加快建设长江上游川滇黔结合部经济强市的重大战略部署,有利于促进沿江经济带的打造和长江岸线资源的深度开发利用,对于推动四川打造西部经济发展高地将起到积极的推动作用,对“建设长江上游名酒经济带,打造白酒金三角”,加快宜宾建设经济强市,实现“四个千亿”的发展目标,具有重大而深远的意义。

  在中国“白酒金三角”中,每个企业的实际情况都是不同的,有些是国有企业,有些是民营企业;有些规模大、效益好,有些规模小、效益差。然而每个企业都会从自身发展的角度来考虑问题,如何统一这些企业的各种分歧,如何能使他们保持步调一致,是打造“白酒金三角”各大产区的关键问题的所在。

   
  政府要充当“产区代言人”

  中国白酒经过上千年的积淀与发展,形成了很多著名的“酒乡”,它们就像一颗颗璀璨的明珠,星罗棋布于白酒版图之上,比如四川的泸州、贵州的茅台、安徽的古井、江苏的宿迁,都在消费者心目中享有极高的声誉,“酒乡”赋予产品的品质特征甚至已经成为好酒的代名词。如今,随着市场的变迁,社会消费理念日新月异,千年酒乡正面临着新一轮发展机遇下的调整与挑战。

  如何把“酒乡”的传统魅力转化为实实在在的综合竞争力,从而为当地企业的抱团发展服务,进而带动整个区域经济的增长,这是“酒乡”要思考并解决的首要课题。于是,“产区”的概念被嫁接到白酒行业当中,从“酒乡”到“产区”,折射出定位、心态与运作方式的变迁,这并不仅仅是针对某个“酒乡”而言,而是整个白酒行业所面临的新问题。《华夏酒报》记者认为,打造白酒产区应该从“秀外”和“慧中”两个方面入手。

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