豪饮欧洲杯 啤酒与足球共舞(1)

2012-5-16 14:59:54 《华夏酒报》 王思思 评论(0人参与)

  一场精彩的球赛,带给球迷的是活力与激情,而一杯冰爽的啤酒,带给球迷的是享受与快乐。啤酒联姻足球赛,天作之合。

  四年一度的欧洲杯今年6月将在波兰和乌克兰举办,虽然与我们天各一方,但距离丝毫不能阻挡球迷们观战的热情,不少球迷已经将比赛赛程转换成了“熬夜时刻表”。

  而啤酒作为观赛的“必需品”自然也将会频频出现在欧洲杯比赛的这一个月里。既然这次是欧洲足协成员国间参加的最高级别国家级足球赛事,那么此次比赛也让当地产的啤酒凑凑热闹。喝着球队的官方指定啤酒,为自己喜欢的球队加油!

  让今年夏天球迷们“爽”翻天。


  西班牙队

  皇马官方指定猫牌五星啤酒

  Mahou(猫牌)是一家来自于西班牙的啤酒厂,作为西班牙皇家马德里队的官方指定啤酒,是一个备受皇马球迷喜爱的啤酒,世界范围内凡是皇马的球迷都对它十分熟悉。

  ★啤酒厂简介

    Mahou是由一个法国人在马德里建立的,1891年酒厂开始酿造标准的下发酵啤酒,1922年就成为了西班牙最有名的啤酒厂。1953年第二代经营者在菲律宾建立了第二酒厂,并很快将酒厂独立出集团外运营,命名为SanMiguel啤酒厂,原CasimiroMahou啤酒厂则更名为MahouS.A继续运营。

  ★啤酒口感

  在国内可以买到的Mahou Negra是330毫升装的瓶装款,5.5%的酒精浓度和14的麦汁浓度,瓶子包装是黑色,看起来就是一款黑啤酒。

  开瓶之后,Mahou Negra散发出明显的烘烤麦芽的味道,倒入杯中激起细腻的发着焦黄色的泡沫,细小而丰富,覆盖在黑色的酒体之上整体视觉效果很好,细闻之下烤麦芽的味道很明显。

  入口之后,首先体现出焦糖混合烘烤麦芽的甜味,然后是明显的来自麦芽的酸涩味道,最后味道落实在一个带有金属气息的甜味上。

  口感上来说还不错,酒体细腻顺滑,鼓励我让它多在口腔里晃荡一下,但沙口感并不强,也因为它的甜味比较主导,所以整体有些让人发腻,还是快些喝比较舒服。咽下之后嘴里长时间留有烘烤麦芽的味道,初期不错,慢慢会变成酸涩长时间留在嘴里,有人喜欢有人忧啊。

  总体来说,Mahou Negra是一瓶甜味为主导的下发酵啤酒,在味道上它确实丰富厚重,有些像上发酵黑啤的厚度,对于一般看球看比赛时大家一起畅饮的啤酒,Ma-hou Negra是可以接受的。

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