豪饮欧洲杯 啤酒与足球共舞(4)

2012-5-16 14:59:54 《华夏酒报》 王思思 评论(0人参与)

  法国队
  凯旋1664啤酒

  在法国,凯旋1664是当地人喝啤酒的首选,尤以凯旋1664的白啤酒和淡拉格啤酒为主,这两款啤酒加起来几乎占据了法国超过一半以上的啤酒市场份额,其中白啤酒的风格接近比利时白啤的甜爽花香,而淡拉格啤酒则有典型的欧洲下发酵啤酒的风味,干甜爽口,5%的酒精度,是一种非常适合畅饮的日常饮料。

  ★啤酒厂简介

  凯旋啤酒厂(KronenbourgBrewery)的前身是成立于1664年的位于法国的一个名叫豪特的酿酒厂,在1850年它迁址到Cronenbourg市之后直到第二次世界大战之后才改名叫现在的凯旋啤酒厂,现在它是嘉士伯集团下属的啤酒厂,以酿造凯旋1664品牌的拉格啤酒和小麦白啤酒为主。

  ★啤酒口感

  入杯之后,凯旋1664啤酒激起了很多乳白色泡沫,而且比较细腻,散去速度适中,泡沫下的酒体呈现透彻的金黄色,同时酒本身散发着淡拉格啤酒典型的麦芽混合啤酒花的味道。入口之后感受很淡,没什么特殊的味道,只是麦芽和啤酒花的淡淡苦味,没有太多味道包含在里面,酒本身厚度也一般,像酒的味道一样淡雅。咽下之后最里面还算比较干爽,没有留下什么酸涩的味道。

  整体来说,凯旋1664啤酒是一瓶非常典型的适合畅饮的淡拉格啤酒,也是工业化大批量生产出来的味道,如果你在寻找一瓶适合畅饮的啤酒的话,那么你也许可以试试它。

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