四大名酒荣耀60——致敬名酒之群英汇

2013-1-4 15:44:33 《华夏酒报》 评论(0人参与)

 

  “从2013年开始调整速度,强化基础,反过头来思考这几年的发展,尤其近三年来,哪些是成功的,哪些是需要调整的,总结经验,吸取教训,这样以后走起来才会更稳健、牢固、扎实。同时,理出团队发展的思路,强化基本功培训。”李秋喜说这句话的时间是2012年6月25日。“四大名酒荣耀60”采访活动的第一站,《华夏酒报》四大名酒荣耀60大型采访团抵达汾酒。

  就在1个多月前,汾酒提前完成了百亿销售目标。

  这是李秋喜上任三年所交出的答卷。下一步,汾酒的目标将直指200亿。

     2009年12月22日,李秋喜从幕后走向台前,当选为汾酒集团新一届董事长。上任伊始,他就提出了“到2015年,汾酒要实现百亿元;到2020年,再翻一番,实现200亿元销售收入的发展目标。”

  用了不到一年的时间,2010年汾酒集团就收获了53.73亿元的成绩。如今,第一个目标“百亿”实现了,汾酒正在走向200亿……

 

  “在中国的产品中,白酒更能代表中国走向世界。”“只要中国白酒能够走出去,中国文化就能够走出去。美国可以靠麦当劳、好莱坞影响世界,中国也可以依靠白酒影响世界。”这是谢明在众多场合所提出的理念,在他身上所展现出的中国白酒国际化视野一览无余。

  这一视野是在他进入白酒行业,与泸州老窖多年的碰撞之中所产生的。

  在“知天命”之年,谢明接手了泸州老窖,那一年是2004年。

  当年的5月28日,虽然有着丰富的履历,但是从未接触过白酒产业的谢明,调任泸州老窖股份有限公司党委书记,开始全面接手泸州老窖的工作。在随后举行的泸州老窖股东年会上,他被选举为公司董事长。

  当时摆在谢明面前的是这样一个局面:2003年,泸州老窖主营业务收入11.77亿元,净利润4184.15万元。而同为川酒和浓香型白酒代表的五粮液,当年的主营业务收入为63.33亿元,净利润7.03亿元。

  谢明说,那是泸州老窖发展最困难的时候。面对困局,他提出了“三个优先”:优先重视历史文化方位、优先重视品牌地位、优先重视行业排位……

 

  2011年1月9日,被誉为白酒行业“三个火枪手”之一的徐可强“空降”西凤,出任陕西西凤酒集团股份有限公司总经理。这一年,“老爷子”65岁。

  作为与季克良、王国春齐名的白酒行业风云人物之一,徐可强对中国白酒销售渠道做出过颠覆式的影响。在上世纪80年代,白酒销售还处在糖酒公司统购包销的时代,徐可强就率先打破这种体制,开创了白酒品牌买断的先河。至今,他的很多营销思想仍然是众多酒企模仿和学习的样本。

  以徐可强的德高望重,他完全可以选择功成身退,所以在他刚进入西凤时,很多人会觉得费解。“老爷子”当时说:“我做过浓香型白酒,做过馥郁香型白酒,唯独没有尝试过凤香型,现在年龄也大了,我还是想尝试一下新的东西,来体现人生的价值。”尽管徐可强说自己随着年龄的增长,早已不是三四十岁的时候了,但在他的言语之中,其果敢和创新的风采依然不减当年……

 

 

  作为贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司董事长、贵州茅台酒股份有限公司董事长,袁仁国所到之处,通常都是镁光灯的聚焦点。头顶中国最知名白酒企业掌门人的光环,袁仁国也随时面临着来自社会各界的审视眼光。

  一面是盛誉,一面是争议,身处其中的袁仁国如何处理来自外界的这两种声音?

  1952年,在首届全国评酒会上,茅台酒荣膺“国家名酒”称号。4年之后,袁仁国在贵州仁怀出生。成长在这片以酒闻名的土地上,自幼袁仁国就常听老人们讲述茅台酒的传奇故事,那时茅台在他心里还是一个朦胧的影子。直到18岁那年,袁仁国以知青的身份进入茅台酒厂工作,这个朦胧的影子才逐渐清晰起来……

 

 

 

     “四大名酒60年来为白酒行业乃至中华民族传统产业的发展做出了特殊的贡献。特别在当前经济和行业发展的形势下,中国白酒正处于结构调整、加快转变的关键节点。四大名酒作为名酒企业,为发展民族工业、树立民族品牌的宏伟目标做出了巨大的贡献,得到了社会广泛的尊重和爱护。”2012年12月22日,中国酒业协会理事长王延才在“四大名酒,荣耀60——名酒价值与中华文明”高峰论坛上讲道。
  责任、贡献、振兴民族工业,这些词给全场观众留下了深刻的影响,其实这也是王延才自己的座右铭……

 

 

     “我们看到这一系列数字的背后是白酒行业作为一个相对比较弱小的民族传统产业,为我们国家的经济、文化、社会发展做出了卓越的贡献,尤其是在安排劳动就业、带动农副产品的转化升值、促进相关产业的发展上,白酒行业在整个食品工业中所取得的成就和做出的贡献是非常巨大的。特别是我们在不断地受到经营环境、社会环境各方面剧烈变化的挑战中,四大名酒能够走到今天这一步是非常不容易的。”2012年12月22日,在人民大会堂举办的“四大名酒荣耀60——名酒价值与中华文明”高峰论坛上,以在白酒行业敢做敢言而引人关注的马勇再次发声,强调“四大名酒”的历史和现实意义……

 

 

  自1952年第一届全国评酒会至今,60年来,四大名酒走过的征途,激扬而宏伟,时至今日,以四大名酒为代表的中国名酒,已经成为行业发展的一面旗帜。
     从最初的“四大名酒”到后来的“八大名酒”、“十七大名酒”,中国名酒的队伍不断壮大,它们来自不同地区,代表不同香型、采用不同工艺,不仅在弘扬传统工艺等方面有所建树,而且在流通、营销、管理等现代化多层次的企业运营方面探索创新,在履行企业社会责任、反哺社会的公益事业等方面一马当先,他们秉承了这个行业锐意进取的旗帜精神,矢志不渝地推动中国酒业走向世界。
  中国酒类流通协会副会长兼秘书长刘员在“四大名酒荣耀60——名酒价值与中华文明”高峰论坛的答谢晚宴发表了如上讲话。
     中国酒类流通协会位于北京西直门中糖大厦,走进刘员的办公室,你会发现到处都是书,书的内容范围极广,从酒水类到考古类,再到收藏类。可以说除了酒,书就是刘员的最爱了。
     每次采访刘员,他的语气都相当平缓,少有阴阳顿挫,慢条斯理,但内容却比较丰富,从流通成本到物价上涨,再到酒类立法过程……

 

  秦含章,对于一位年轻的酒业从业者来说,这个名字可以说既熟悉又陌生。熟悉的是,关于秦老的故事总会在不同的场合听到;陌生的是,能与秦老见面的机会确实少之甚少。

  2012年12月22日,酒界泰斗秦含章老先生亲临“四大名酒荣耀60——名酒价值与中华文明”高峰论坛现场,还特意带来了一幅墨宝:“茅台酱味泸窖浓,汾酒西凤清香共。六十年中成就卓,来宾欢呼新年红。”

 

  2012年12月22日,北京人民大会堂,当王秋芳慢慢挪到自己位置上的时候,全场掌声响起。

  这是由《华夏酒报》主办的“四大名酒荣耀60”活动开场前的一幕。作为活动的特邀嘉宾,这位见证四大名酒一路走来的矍铄老人依旧在用自己的行动助推着中国酒业的前行。

  “选出来的这四种白酒都成了行业中的标杆,主要原因还是他们自始至终重视质量。”王秋芳说。

  酒行业的“红星”

  王秋芳和白酒的不解之缘要从66年前说起。

  1946年,刚刚高中毕业的王秋芳,在老师推荐下加入到北京卫生试验所,从事食品卫生监督和化验工作,工作内容涉及饮用水、食品、调味料及酒类方面的质量检测。那时的王秋芳也许不会想到,6年后她会参与第一届国家名酒的评选工作,并由此开辟了中国名酒评选的全新进程和辉煌之路。

  1949年北京和平解放后,在中央税务总局第一次会议上,代表就提出了要成立华北酒业专卖总公司,并决定在北京建立一个生产白酒的实验厂。

  这个实验厂就是“红星二锅头”的前身,当时王秋芳正是试验厂建厂筹备5人小组中唯一的一位女同志,而摆在他们面前的第一个难题就是选址。骑着自行车的5个人边走边看,几乎绕遍了当时的北京城郊区,终于在一个叫做“八王坟”的地方找到了合适的厂址。

  那天是1949年5月6日……

 

 

荣耀绽放 华彩乐章
     2012年12月22日,你在哪里?
     如果你在北京,你在人民大会堂的“四大名酒荣耀60——名酒价值与中华文明”高峰论坛盛宴现场,那无疑是值得欣慰与久久回味的。四大名酒60年的荣耀历程,浓缩在这短短一天的时间里,将绽放的荣耀光芒呈现在你面前,这种震撼体验不仅空前,而且在今后很长的一段时间里都很难重现。
     如果你遗憾地与这场盛宴擦肩而过,难免为之怅然若失。四大名酒、三位酒头、两位泰斗,以及若干与荣耀和责任相关的思想火花,共同成就了这一场饕餮盛宴,一旦错过,就只能从幸运者的讲述中依稀体会余味而心驰神往。但至少有一点值得欣慰——这场荣耀盛宴所奏响的华彩乐章,必将成为酒业未来发展与提升的强劲动力,无论酒类生产厂家,还是经销商,以及普通的消费者,必能从中受益深远。


酒业荣耀 世纪对话
     12月22日下午,离“四大名酒荣耀60——名酒价值与中华文明”高峰论坛开始还有半个多小时,酒业泰斗,已是105岁高龄的秦含章老人在夫人索颖的陪伴下来到了论坛现场。随后不久,山西杏花村汾酒集团有限责任公司董事长李秋喜也来到贵宾大厅,见到秦老后,李秋喜连忙快步走上前去,一边握住秦老的手,一边连声说道:“秦老,您好!秦老,您好啊!”索颖笑盈盈地附在秦老耳边,说道:“这位是汾酒的李秋喜,当年搞试点的时候,你在汾酒住过两年多呢。”    秦老轻轻点着头说:“你好,你好。”李秋喜双手轻扶住秦老,动情地说道:“老人家,你当年曾经让邓颖超大姐转告周恩来总理,今后可以喝一些杏花村汾酒。”秦老依然点着头,脸上洋溢着笑意,竖起大拇指说道:“邓大姐问我为什么,我回答说,汾酒很纯正。汾酒好啊,汾酒好啊。”
     此刻,关于“四大名酒”的荣耀,那漫长的一甲子光阴,仿佛都如一个瞬间回眸,在现场的每个人心中舒缓地流淌着,荣耀华彩乐章的序曲,便在不经意间奏响了,即便这是2012年北京最冷的一天,却有暖意融融在心间。


高朋满座,群星闪耀
 &nbs文章来源华夏酒报p;   下午2点30分,“四大名酒,荣耀60”名酒价值与中华文明高峰论坛准时拉开序幕。
     会场内可谓高朋满座,群星闪耀。第十届全国政协常委、原国家民委常委副主任、中国藏学研究中心党委书记陈虹,武警总部原政委徐寿增中将、解放军空军原副司令员景学勤中将,全国政协委员、国家工商总局原副局长石见元,中国商业联合会名誉会长何济海,中央办公厅老干部局原局长宋奎兰,中国酒业协会理事长王延才,中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇,中国商业文化研究会副会长兼秘书长王作言,中国政法大学商学院院长、博士生导师、MBA中心主任孙选中,新华社英文台执行台长杨国强等在会场前排就座。而当主持人介绍到秦含章和他的夫人、著名营养学家索颖时,秦老站起身来向大家挥手致意,全场响起久久不散的掌声。来到现场的还有第一届全国评酒会的亲身见证者王秋芳,以及著名白酒专家白希智。
     随后亮相的是当天的荣耀主角——来自四大名酒企业的代表,他们分别是贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司、贵州茅台酒股份有限公司董事长袁仁国,山西杏花村汾酒集团有限责任公司董事长李秋喜,陕西西凤酒集团股份有限公司总经理徐可强,泸州老窖股份有限公司副总经理孙跃。当主持人依次念出他们的名字时,会场先是沉寂片刻,继而爆发出持久而热烈的掌声。
     作为会议的主办方代表,华夏传媒集团总裁戴志东、华夏传媒集团副总裁胥延义、《华夏酒报》总编辑秦书尧同样得到了现场的掌声致意。
     此外,来到当天论坛现场的还有国家发改委、工信部、商务部、中国邮政集团的领导,全国各省市区酒业管理部门、行业协会、名优酒类的生产企业、优秀的经销商、营销咨询界的代表,以及新华社、人民日报、中央电视台、城市网络电视台等50多家全国主流媒体的记者。
     60年前,第一届全国评酒会就是在北京举行,而60年后的今天,同样在北京,四大名酒荣耀60高峰论坛又在人民大会堂隆重举行。这固然是一次完美的轮回,而对于在座的每个人而言,则意味着一段崭新里程的开始。过去60年的风风雨雨,成就了“四大名酒”的王者风范,而矗立在60年后的全新起点上,我们把目光投向未来。

思想碰撞,精彩纷呈
     围绕四大名酒,围绕责任与荣耀,围绕传承与创新,本次论坛期间上演了精彩纷呈的思想碰撞。
     中国商业联合会名誉会长何济海表示,中国白酒正面临着前所未有的机遇和挑战,也对以“四大名酒”为代表的名优酒类企业提出了新的时代要求。名酒企业应该树立信心,强化意识,主动承担起中国白酒行业的发展使命,引领中国白酒早日登上国际主流舞台。
     中国酒业协会理事长王延才则认为,作为名酒企业,为发展民族工业,树立民族品牌的宏伟目标做出了巨大的贡献,得到了社会广泛的尊重和爱护。今后,名酒企业有必要认真总结,明确支撑企业快速发展的动力何在,明确未来发展的增长点与着力点何在,并由此转变增长方式,不断增强核心竞争力,抓住机遇,超常发展。
     中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇则将四大名酒及后来的八大名酒,形象地比喻为中国古代建筑中的“四梁八柱”:“我个人认为,没有当初四大名酒、八大名酒的评选,白酒工业的发展方向就非常值得玩味和探讨了。”是稳定的质量和独特的风格,支撑了名酒企业60年来的荣耀发展,并为国家的经济、文化和社会发展做出了卓越贡献,“所以,我感觉每一个对白酒行业有感情的人,以及从事这个行业工作的人,对四大名酒所发挥的历史和现实作用,都应该给予足够的重视和充分评价。”
     论坛期间,四大名酒企业领导人的发言及对话,处处闪烁着智慧的光芒,时时发散出责任的温润——宛若点缀着这场盛宴的璀璨珍珠。
     新华社英文台执行台长杨国强则从自己的个人体会出发,认为白酒国际化与中国文化渗透力逐渐增强这个过程是相辅相成的,比如以名酒作为文化载体,在国际范围进行更多传播。“不妨首先在华人社团等场合,做一些四大名酒这样的主题活动、影视节目或旅游栏目。”他建议说,白酒国际化的路径应该是渗透式的,从具体细节上实实在在地做起。
     在这场中国酒魂与中国品味的对话中,四大名酒在下一个60年里的荣耀轨迹已渐渐清晰起来。


名酒宣言,继往开来
     当人们还沉浸陶醉于这场名酒对话时,盛宴已进入最绚丽的华彩乐章。
     随着一副卷轴在舞台中央徐徐展开,《四大名酒北京宣言》已呈现在人们面前,《华夏酒报》总编辑秦书尧慷慨诵道:“中华美酒,源远流长,天悬酒星,地涌酒泉……时值壬辰,水行龙腾,天下美酒,汇于京华。依品论序,各归座次,汾清泸浓、茅台西凤……岁月荏苒,甲子易老,名酒荣耀,独领风骚……放眼国际,自信自强。勇于挑战,敢于超越。兼收并蓄,融会贯通。走出国门,迈向世界。民族精粹,传承有心。志存高远,胸怀辽阔。彰我文明,扬我国威。四大名酒,永续春晖!”
     在这雄壮有力的宣言声中,在场嘉宾纷纷起立,报以热烈掌声,而当袁仁国、李秋喜、徐可强、孙跃四人在宣言上共同签下名字的一刻,中国酒业发展史上又竖立起一块崭新的里程碑,60年的荣耀在这一刻完全绽放,华彩乐章久久回响在每一位酒业人的心中。


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