中国年份白酒是不是该来一场整风运动了？(4)

四、是什么在驱动中国年份白酒？

    是什么促成了年份酒的暴发性增长呢？让我们来看一部分白酒企业开发年份酒的理由：

    l、1996年，“古井贡”最先开发出古井十年陈酿，售价更是高达200多元，高出了当时发展势头正猛的五粮液。古井贡开发年份酒的初衷是因为看准了行业发展的趋势和后来者泸州、五粮液发展的猛势发展所迫，很可惜的是，因为古井贡缺少坚持和系统的运作，最终这款产品变成了一个区域性产品。为了巩固自己国家名酒的地位和形象而推出了当时的一款“重量级”产品。但古井一直都看好这一块市场，在2005年古井贡重新对年份进行了概念定位和市场区隔后开发出了1963年、1979年、1984年、1989年纪年酒并隆重上市，是纪念国家连续四届白酒评比古井均获优质奖。

     2、紧接着茅台以国酒之尊开发了15年、30年、50年、80年按年令予以区分的年份酒，其诞生的理由是为了维护中国首席国宴酒的尊严，改变多年以来茅台仍然以较低的价格出现在中国国宴上的需要。同时，国内500强企业、党政军团体、专卖店等对茅台开发高档产品也有相应呼声，我们认为其更多的是为了应对国窖1573和水井坊在中国高端白酒市场的作秀带来的竞争压力而作出的反击。

     3、2005年7月，白酒大王五粮液的10年、15年、30年、50年、60年年份酒在北京上市，并交给金六福华泽集团运作全国市场，五粮液年份酒的诞生理由是市场消费升级的需要、五粮液质量的成功、白酒大王生产规模的彰显及巩固其在中国白酒市场品牌价值第一的需要。

    4、2005年酒鬼年份酒6年、9年、15年的上市，作为一个非国家名酒而在价格上超越了茅五的酒鬼，其诞生的理由是：酒鬼率先在白酒行业实行整合文化营销（“无上妙品”的诉求和神秘诡谲的湘西文化）和独特的创新香型（馥郁香型）。同时由于酒鬼前些年的销售乏力，囤积了数万吨老酒，为酒鬼年份酒提供了质量保障。

     5、2006年8月26日泸州老窖封坛年份酒9年、18年、28年正式露面，以其中国最古老的窖池、浓香鼻祖的工艺地位、质量体系的保障、多年老酒的累积、企业的资深实力作后盾，其开发年份酒也是顺理成章，实至名归的事情。同时，更进一步的彰显了其价值鉴赏的历史。 

    我国白酒工业的发展己经历了作坊酒、工业酒、品牌酒、广告酒、文化酒五个时代，目前进入了品质酒时期，白酒的窖池文化、工艺特色、香型风格、老糟历史、独特藏酒方法、陈贮时间等成了各大白酒企业潜心挖掘的“致胜法宝”。其中，“酒是陈年香”，是中国人对于好酒的传统认知中不可动摇的根本理文章来源中国酒业新闻网念，也是最能引起消费品质好感认知的，最有效、最直接认知的手段。这就成了各大厂家喧嚣自己高品质的不二选择，排在后面的依次是老窖、老池、品级、星级等。在各企业不同资源的驱动和利益诱导下，中国酒市诞生了各式各样包装豪华、雍贵的年份酒，并辅之高端的电视广告诉求、报刊杂志新闻报道、核心消费者公关，事件营销炒作，将白酒“年份”概念搅得一时风生水起。

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