纯生的成败论
3年前,珠江啤酒董事长方贵权在接受媒体采访时坦言:“市场压力日益增大,而旗下最有实力的珠江纯生在未来的华南啤酒大战中,将挑起市场保卫战的大旗,开打产品差异战。”无疑,在广州、湛江等市场,珠江纯生的确已经挑起了部分抗击对手的重任,但就整个广东市场而言,珠江纯生的“大旗”显然已经摇摇摆摆,尤其在方贵权所寄托的“差异化”方面。
我们可以看到,珠江纯生已经成为大众啤酒消费的一种,这是其赢的原因。但同时,这一大众化消费特征也成了珠江纯生往更高端档次发展的障碍。通过对比可发现,珠江力推的另一款平均价格在8元/瓶的珠江精品纯生并没能挑起高端市场的大梁,相反,与其价格相当的青岛纯生8°P(600ml)就“平步青云”,即便在广州也成功撼动了珠江精品纯生,赢得了不少广州消费者的支持。这也从侧面反映了更多珠江纯生的消费者已经惯性地认同价格和“老珠江”相当的珠江纯生10°P(600ml),而非一个“精品”的纯生。因此,珠江纯生要想继续谋得高端啤酒市场的一杯羹,并压制青岛啤酒在高端市场的势头,恐怕还得再思考。
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编辑:赵鑫
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