新产品和新技术是品牌出奇制胜的法宝，是品牌创新精神的最好体现。新经济时代，科学技术的发展一日千里，新产品层出不穷，对消费者产生了无限的诱惑力。而消费者“喜新厌旧”的本性决定了他们的期待永不满足，总是在不断追求更好、更新、更奇的产品。一个在产品研发上一成不变，不能满足消费者更多需求的品牌，总是会在人们越来越挑剔的眼光中，被视为“保守、陈旧”而被抛弃。

　　（一）产品创新

　　Mattel公司的产品——芭比娃娃已经40多岁了，从年龄上说该是“阿姨”了，但为什么她还如此受全球小朋友的宠爱呢？这是因为她不断创新的缘故——20世纪50年代，芭比是个广交朋友、能说会道的小女孩；60年代，芭比细眉轻弯，平民化突出；70年代，有不同肤色的芭比；80年代，黑色的芭比十分可爱，而且有不同的职业装；90年代，芭比飞指敲击键盘，灵性十足；现在，孩子们可以在网站上设计出更新潮的、各具特色的芭比娃娃，而具还会赋予她一个非常特别的性格。

　　产品创新具有丰富的内涵，它既包括新产品的发明，也包括产品质量的提高、性能的改进和成本的降低等。从不同的角度可以把产品创新分为不同的类型：基于产品创新的原创性，可以划分为突破性创新和渐进性创新；基于产品创新的方向，可以划分为前向创新和后向创新；基于产品创新的维度，可以划分为深度创新和宽度创新；基于产品创新的构成要索，可以划分为设计创新、外观创新、规格创新、功能创新、工艺创新和材料创新等。

　　产品创新一般基于以下原理：

　　1、需求构思原理

　　产品总要满足人类的物质需求和精神需求。技术人员了解人类各种不同层次的需求，能动态预测人们的需求变化，从而成为构思新产品的灵感和源泉。雀巢公司于1938年发明了速溶咖啡。近年来，为解决众口难调问题，公司推出了适合不同口味的多种咖啡。在单身职工和双职工家庭日益增多的今天，他们大胆推出速冻餐，大获成功。西方社会盛行养宠物，对宠物食品的需求非常旺盛，其利润也非常可观。雀巢公司已占领世界宠物食品市场的75%。

　　2、专利构思原理

　　专利构思原理就是利用专利构思开发新产品。一方面，随着科学技术的迅速发展文章来源中国酒业新闻网和法律制度的逐步健全，人们可以通过申请专利来保护自己的发明创造；另一方面，可以参阅专利文献，寻找开发新产品的目标。

　　3、技术转移构思原理

　　科学技术是第一生产力，它在产品创新方面的作用愈来愈重要。因而产品创新要面向新技术、新工艺、新材料。利用技术转移构思原理开发新产品主要有3种类型：一是全新突破，直接构思；二是发挥现有潜力，横向移植；三是“组合”新技术，开发新产品，这也是当今社会产品开发的一种潮流。

　　4、择优原理

　　任何产品都包含使用目的、功能、结构和技术4个要素。产品创新要首先提出功能目标，然后围绕目标构思提出多种方案，最后通过评价，选择最优方案。

　　5、综合原理

　　在产品创新过程中，技术人员把研究对象分解为各个层次和各种因素，并分别加以研究，分析其本质、特性的优劣，然后按照内在联系合理地组织起来，形成新的产品，这就是产品创新的综合原理。常见的综合有先进科技成果综合、多学科技术综合、传统技术与最新技术综合、自然科学与社会科学综合。

　　6、关联原理

　　事物与事物之间总有一定的关联性，人们常常会因对一样事物的构思而引发对关联事物的构思，这成为产品创新的一个激发因素。例如，1970年耐克公司创始人之一、奥尔良大学的田径教授比尔·鲍尔曼看到妻子使用“蜂窝”烙铁时想，如果将树脂倒入“蜂窝”烙铁中，将它用做模子，所得的材料就会像控制住气流的衬垫，从而产生一种有动力的气垫。1977年，当耐克首次将Waffle鞋推向市场时，很快就轰动了跑鞋世界。

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