中信国安葡萄酒业股份有限公司总农艺师董新平:我认为,自建基地是一种趋势。将来的话,我们基地和酒厂一定会走到一起。实际上,现在我们很多企业已经在探索这种模式。
像张裕集团这样的大肆扩张并不是特例,国产葡萄酒企业都意识到,只有抓住了源头,才能笑到最后。王朝酒业和威龙酒业也先后在宁夏、甘肃建立十万亩以上的自有基地。中粮长城集团则将圈地的视野扩大到全世界,在法国、澳大利亚、智利等国收购优质葡萄园。面对公司加农户的难题,企业通过与农户签订合同、建立合作社、反租倒包等各种方法,探索着适合自己的发展道路。