淘金葡萄酒(三)酒庄之谜(1)

2012-7-27 11:23:36 中国红酒网 评论(0人参与)

  波尔多,法国第四大城市,一个享誉世界的葡萄酒城。它的酒类经济效益,可与高级珠宝工艺的经济效益相媲美,比法国时装业还要高出三倍。而支撑起波尔多葡萄酒经济的,就是林立在城市周围这些大大小小的超过一万个的葡萄酒酒庄。他们当中最古老的,已经有了几个世纪的历史。

  酒庄酒,比大型工厂生产的葡萄酒产量小,而且也更名贵。在世界上任何一个国家,酒庄都是最高品质葡萄酒的发源地。

  而在我国,第一家被业内认可的葡萄酒酒庄,是直到1997年才在山西太谷县成立的怡园酒庄。在那之后,在中国酒庄里淘金的投资客来势汹涌。

  国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青:现在从行业里头传出来投资酒庄肯定很多,全国有几个省或者地区的,一规划都是一二百、二三百的。

  中国红酒网总裁董树国:如果不走向一种庄园酒的话,中国的葡萄酒是很难有大出路的。

  名品世家(北京)酒业连锁有限公司总裁金炜:我认为中国将会出现一个中国的酒庄时代。

  被这些火热言论与投资热潮团团包围的中国酒庄,多是外表华贵,内部华丽。于是,在很多中国人看来,酒庄酒就应该是高价位,而酒庄圈起来的就是一种财富。

  山西怡园酒庄董事长陈芳:很多人觉得葡萄酒是暴利,然后觉得葡萄酒是身份的象征,他觉得很好我们也建一个酒庄,就买那个桶啊,罐啊。其实我觉得,核心都不是这些东西。

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