淘金葡萄酒(三)酒庄之谜(5)

　　山西怡园酒庄董事长陈芳：我去看过一些国外的酒庄，它的酒庄其实很一般，就好像一个仓库啊，或者一个车房，没有太多的工具，但是它做出来的酒就很好。其实核心不在硬件，它是精神，我觉得这是一个整体的精神。

　　而像澳大利亚这样的新兴葡萄酒国家，酒庄里就会热闹得多，他们会配合上品酒、餐饮、娱乐等环节。这里的酒庄，不仅仅是生产好葡萄酒的地方，还成为了一个旅游度假的去处，传播了他们特有的葡萄酒文化。

　　葡萄园、酿酒车间、葡萄酒品尝销售展区，这样的葡萄酒酒庄，被越来越多的中国人知晓。在这个自己种葡萄、自己酿酒、自己卖酒的地方，也开始吸引了越来越多中国人巨大的投资热情。

　　可建设一个眼前这样的酒庄，动辄需要几千万元投资，这也让酒庄与普通人有着距离感。酒庄需要高投入，酒庄酒看似也都是高价位，难道酒庄真的就是一个有钱人才能参与的游戏吗？

　　在河北的昌黎有一个地地道道的农民耿学刚，他就在自己25亩的葡萄园里实现了一个很多人梦寐以求的梦想，而这个梦想是许多人投入了几千万元都难以实现的。耿学刚，他是怎么做到的呢？

　　这瓶葡萄酒产于1983年，是我国自主酿造的第一瓶符合国际标准的干红葡萄酒，就诞生在耿学刚的家乡——河北省昌黎县，昌黎也成了我国酿酒葡萄的主要种植地区。可九十年代初期，还不稳定的葡萄酒消费市场让以种葡萄为生的耿学刚的收入时好时坏，最坏的时候，收购葡萄的价格会跌到了几毛钱一斤。于是，耿学刚就开始琢磨着，怎么能找到一个旱涝保收的好办法。

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