其他酒企的态度
11月24日,通灵珠宝CEO、法国乐朗葡萄酒庄庄主沈东军参加了在泸州老窖举办的2012英国《金融时报》财经高峰论坛。
期间,泸州老窖总裁张良拿着国家检测报告对众人说,泸州老窖所有的酒都是检测合格的,绝对没有塑化剂。
沈东军将这一幕拍下来,发在了自己的微博中,并说,“这几天我喝了很多国窖1573”。
早在11月21日,泸州老窖董事长谢明在接受媒体采访时就表示:“泸州老窖采用‘泥窖发酵、陶罐储存、宣纸封口’的古法技艺,结合现代不锈钢灌装生产线,避免了酒体同塑料制品的接触,从根本上有效防止了塑化剂的污染。”
在塑化剂风波发生后,众多白酒生产企业都纷纷表达了对塑化剂的态度。11月19日,五粮液表示,公司长期以来十分重视产品质量,不存在塑化剂超标的问题。
洋河副总裁、总工程师周新虎在接受媒体采访时表示,从原材料到酿造、存储以及成品包装的整个过程中,洋河都采用不锈钢制品,避免了酒体同塑料制品的接触,故所有产品中不存在塑化剂的污染。
沱牌舍得也表示,公司十分重视白酒生产、存储等方面的细节,特意从江苏宜兴购置陶瓷坛存酒,用布料封盖,导管方面则采用了不锈钢,“塑化剂风波爆发后,酒企们都在引以为戒。”
作为酒类行业报记者,尽管50度酒鬼酒最高检出DBP含量1.04mg/kg的消息让赵禹感觉很意外,但他认为,“行业存在问题不等于这个行业就没有前途了。尽管酒鬼酒中检测出了塑化剂,但并不是人为刻意添加的,企业目前也在查找来源进行整改。这次事件给其他酒企也敲响了警钟,会推动白酒行业更加关注食品安全。”
“正视问题,解决问题,行业才能健康发展。”让赵禹感觉欣慰的是,在这次风波中,一些财经类媒体和行业媒体保持了相对通畅的沟通,对这一事件进行了更为全面的了解,在最后呈现出的报道中表现出了理性和客观。