在三万英尺的高空开瓶酒(7)

　　我不知道有多少人是因为韩国空姐去搭乘她们飞机的，每当她们轻扭过你身边，你脑子里马上会流连出全智贤、金素妍、宋慧乔一连串熟悉的身影。再听她们不会拐弯的英文，浑身都酥酥的。除此之外，当你端详大韩航空的酒单时，通常会错觉是不是到了三里屯。意大利的味美思和马天尼、西班牙的雪利酒还算与葡萄沾边，格兰菲迪15年、尊尼获加蓝牌、杰克丹尼、富必达金酒、LEVEL伏特加、百加得朗姆，这些可都是酒吧里的调调，就差向空姐要一个骰盅和六枚骰子了。这还没完，机上还提供人头马XO、果渣白兰地、各色鸡尾酒。对于一个职业品酒高手，你必须一眼挑出其中最贵的，并分清它们的饮用次序。例如尊尼获加要放在雪利酒的后面，马天尼不能放在味美思的前面。更重要的是，所有的烈酒都应该放在葡萄酒之后。

　　回到亚洲的天空，我们有理由最后品尝一下不收关税的香槟。韩航在商务舱提供普通版的罗兰百悦香槟，市价在50欧元左右，芳香诱人，除了飞机上的塑料杯有点古怪，其余堪称完美。之后是一款夏布利2006年的白酒，根据图文并茂的酒单，你能看出这是当地的一等产品，对于夏布利的味道，你可以说不喜欢，却永远不可能说忘记了，即使是在烈酒包围心猿意马的天上也不可能。接着惊艳登场的是蒙大维酒庄2005年上帝年份的赤霞珠，一边切着小牛排一边欣赏高丽美人为你斟酒，真忘了天上宫阙今夕何夕啊！最后，在雪利酒和味美思之后，那些蒸馏液体开始了轮番轰炸，权当这是长途飞行的安眠药吧！

　　Laurent-Perrier Brut L.P.NV

　　产区：法国香槟产区
　　品种：霞多丽，黑比诺
　　年份：NV(无年份)

　　推荐理由：在欧美香槟酒价格公道，而在亚洲(尤其是中国)却被横加100%以上的关税，所以在亚洲的天空下，不该错过任何品尝香槟的机会。罗兰百悦结合霞多丽的花香与黑比诺的爽滑，是任何一顿美餐的完美开端。

　　Rovert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 2005

　　产区：美国纳帕谷
　　品种：赤霞珠
　　年份：2005

　　推荐理由：来自知名酒庄的优质年份，绝对值得一试。有石楠花、草莓的芳香，有橡木桶的烘烤香气，入口单宁柔顺，结构平衡，是难得的佳酿。

　　跟随路线转换酒单……

　　大韩航空在飞机上提供各种品质的葡萄酒——从法国原产葡萄酒到目的地的当地葡萄酒。 美国航线：加利福尼亚葡萄酒(某些路线：智利葡萄酒)，法兰克福：德国葡萄酒，罗马：意大利葡萄酒，澳大利亚/新西兰：澳大利亚/新西兰葡萄酒。

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