鲁酒集体辉煌的时期是在上世纪90年代,以孔府家、秦池为首的鲁酒凭借着高效的广告传播效应,迅猛地攻城略地,这是白酒史上的一个小高潮。几年后,这种爆炸式的产品需求被消费者日趋理性的消费选择所放弃。
随着消费者生活水平的提高,另一个新的消费点——酒店消费被发现并被迅速放大,从而催生了白酒史上另一个快速发展周期。这期间的典型代表就是徽酒,显然,找到企业发力点和突破点的徽酒是幸运的,每年递增的销售额让徽酒企业找到了久违的兴奋点,于是他们将“渠道终端论”演绎得淋漓尽致。
任何商业模式都有周期,虽然长于渠道运营的徽酒企业已经有所警觉,但企业的发展还是遇到了同样的瓶颈。
这就是历史的轮回。
事实上,鲁酒和徽酒有很多相似的东西,无论是所处的地理位置、所在的市场消费习惯还是企业自身发展的脉络和路径,细细梳理,他们有时候会迸发出惊人的一致性。
鉴于此,《华夏酒报》记者将鲁酒和徽酒的部分企业挑选出来,加以分析对比,并邀请北京方德营销机构董事长兼首席专家孟跃针对企业进行点评和分析,希望能对鲁酒企业寻找后续增长着力点有所帮助,并碰撞出新的发展思路,开启鲁酒新的发展空间。