当前,中高端白酒对团购渠道的“偏爱”已是大势所趋。
在白酒市场竞争日益白热化的背景下,各厂家不得不在市场细分上和渠道细分上下功夫,这进一步凸显了团购渠道在影响政务、商务、社会白领等主流领袖消费人群的优势话语权,通过这些人的榜样力量来树立企业产品的中高端形象,带动产品品牌的提升并扩大品牌影响力,从而拉动整个产品线的销售。
如此一举多得,团购怎能不叫人心动?
但相比于流通、餐饮、商超这些传统阵地,团购渠道至今仍笼罩着一层神秘的面纱,面对团购,广大厂家很难拿出在餐饮、流通市场演练纯熟的全套手段,更多是靠人脉资源、关系资源、权力资源和信息资源来支撑,但由于这些资源往往是分散的、稀缺的、专有的、隐蔽的,因此,以此编织起来的渠道网络就缺乏稳定性,难以保持日常平稳运转。
所以,很多人在感慨,尽管团购诱人,却也越来越难做,甚至在一度尝到团购的甜头之后,这条渠道又呈现出萎缩趋势,令人喜忧参半。那么,到底是否存在一个适用于团购渠道的“黄金三角”呢?
“品质营销”是团购的最高需求
南长城酒业有限责任公司是位于湘西自治州的一家区域白酒企业,其市场份额主要集中在吉首、张家界、怀化等周边市场,同时在广东、北京、长春等外围市场也进行了有限的布局。
自2009年7月开始,南长城酒业对山东市场展开调查,经过近半年的评估,于不久前正式启动“山东攻略”,将济南作为重点目标市场,而切入点正是团购渠道。
之所以选择团购渠道,是由南长城现有的品牌影响力和企业综合实力决定的。
山东白酒市场的特点非常鲜明,这里固然容量巨大,但竞争之激烈在全国也是屈指可数,无论是“茅五剑”这样的全国一线品牌,还是泰山、景芝、扳倒井等区域强势品牌,都表现出极强的市场控制力和话语权。作为南长城这样名不见经传的新生力量,如果想在流通、商超等常规渠道打阵地战,很难占得主动;而终端拦截的狙击战,则需要强大的实力作后盾,远道而来的南长城也难以承受。综合来看,南长城只有选择团购渠道,实施垂直空降作战。
南长城酒业董事长全子阶是酒行业的一名“老兵”,对于团购这种行业新事物,他的观点还是从传统角度出发的,“要做好团购,顺利启动南长城酒业的省外核心市场,就必须将品质作为营销体系的最高需求来对待”。
全子阶表示,对酒体品质给予重视,固然是酿酒企业理所应当的道德准绳,但具体在团购渠道中,相比于品牌、文化等产品附加值,品质才是撬动市场并最终赢得消费者的王牌。
在流通、餐饮等传统渠道,消费者面对众多产品同台亮相,首要选择是针对品牌、产品的取舍,判断胜负的标尺就是能否从竞品中脱颖而出,所以,相关的品牌、文化乃至包装、促销等因素在传统渠道发挥着举足轻重的作用;而在团购渠道的对话中,产品与消费者是一对一的“单独约会”,判断胜负的标尺是看产品给消费者留下了怎样的“印象分”,是否产生后续的消费行为,“这完全取决于酒的品质,只有你的酒好,消费者才会第二次、第三次饮用,甚至向朋友推介。”全子阶如是说。
湘西自古便有“醉乡”美誉,盛产美酒,当地得天独厚的自然环境和少数民族的传统古法赋予湘西白酒独一无二的风格,馥郁香的酒鬼酒正是其优秀代表。
全文章来源华夏酒报子阶介绍说,南长城多年来同样坚持传承湘西传统古法酿酒,酒的品质方面有特点,有保证。“南长城目前主推的高端产品是300多元的‘魅力湘西’酒和200多元的‘土司王朝’酒,相比于市场上同价位产品,南长城在品质上是有突出优势的。”他自信地表示。
另外,品质优势还能把团购的带动传播作用发挥到最大化。团购之所以广受青睐,正是由于它具有强大的传播能力,借助意见领袖的推介,迅速形成浓厚消费氛围,从而拉动其他渠道的销售。
那么,“意见领袖”会因为某产品的包装精美、文化独到,而对友人赞不绝口并大加推荐吗?显然,这不太现实。在消费者的口耳相传中,品质才是主题中的主题。所以,在市场营销不断发展的今天,“品质”既扮演着营销体系的重要角色,也是团购运作中的最高需求。
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