标准突至 利益闪现
标准一出，谁与争锋？不论剑南春“挥发系数鉴别法”到底将引发多少争议，其抢夺受众眼球的效果已然完成，而年份酒标准也因之而成为了业内关注的焦点，这相比此前人们更多地将注意力放在年份酒市场竞争上，无疑是一大进步。
当《新食品》在2007年第3、4期合刊的关注文章《有年无份》一文中，首度对白酒行业年份酒热潮进行反思后，时隔一年，白酒厂商对年份酒的热情依然高涨不下，而消费市场对年份酒的质疑也愈加强烈。
在记者所了解到的范围里，对于广大的消费者来说，判断年份酒的标准，除了公信力强的品牌，剩下的就只能靠企业的诚信，不诚信的企业对于年份的标注想标多久就标多久，再加上没有相关的国家标准，市场缺乏监管依据。这种局面正在形成涟漪效应，推动消费者对年份酒的不信任呈扩大趋势，并进而影响到经销商经营年份酒业务的心态。
不过，这种情况在2007年快结束的时候发生了些许变化。
“剑南春标准”横空出世
2007年12月8日，“中国年份型白酒生产工艺暨剑南春年份酒检测和标准研讨会”在京举行，科技部、国家标准化管理委员会、国家发改委、工商总局、质检总局、卫生部和中国食品工业协会等政府和行业主管领导出席会议。会上，中国食品工业协会白酒专业委员会推出了我国第一个鉴别白酒陈酿年份的方法——“挥发系数鉴别法”。这一鉴别法是由四川剑南春酒厂研究发明的，目前已取得国家专利局受理申请，将申报国家推荐标准，并向国际标准努力。
新闻一出，各种讨论就蜂拥而至。记者试着GOOGLE了一番，查询“年份酒”，大约有251000个结果，而查询“剑南春年份酒”，大约有51000个结果，其中绝大部分都和剑南春此番推出的年份酒检测方法有关。再仔细观察，我们发现，剑南春抢夺受众眼球的效果如此绝佳的原因，很大程度上来源于剑南春的检测方法和年份酒标准之间产生了某种聚合反应。这一方面证明年份酒是一个受到企业、经销商、消费者乃至媒体、行业协会、政府部门等多方“关照”的焦点话题，一方面也表明，行业以及市场对年份酒标准的期待是何等的急切。
标准带来利益格局之变
事实上，早在2007年11月份初，就有经销商向记者打听“剑南春的年份酒是否要成国家标准”。本刊在京举办第二届TOP10会议时，与会的嘉宾再一次询问此事。山东新宝真商贸有限公司董事长潘智群先生称，在山东市场上已经有剑南春年份酒的销售人员把这一点当成该酒的一大卖点向其推销。而此时，剑南春还未公开其检测方法。
在就相关情况的调查中，我们也发现，绝大多数经销商对剑南春的新检测方法、新发明并不感兴趣，他们的兴奋点在于“剑南春的年份酒检测方法是否会成为国标”，这可以说和剑南春部分销售人员的导向出奇一致。一位不愿意透露姓名的经销商说：“剑南春推的年份酒，应该是一个不错的产品，属于可以谈的产品；但如果他的年份酒检测标准就是国家标准，那我肯定做！没有什么比国家标准、行业标准更大的卖点了！”
由此可见，不管有意还是无心，部分人士和媒体把剑南春的检测方法放大成“解决了白酒行业的哥德巴赫猜想”，只是人们的一种引申。一位在京销售茅台酒的经销商说：“酒行业就是这样，有个机会就会拿出来扩大、再扩大。一个厂自己的检测方法跟行业标准、国家标准扯上关系并不容易，再说做了这么多年年份酒的茅台、五粮液估计也不会答应。”
不过，在采访中有部分经销商表示，不管剑南春年份酒销售人员说的是口误还是有意为之，只要剑南春能把这个概念进行到底，让消费者产生“剑南春攻克了年份酒检测技术”——“剑南春年份酒是可检测的”——“剑南春年份酒是真正的年份酒”这样一个认知逻辑，那么这对于他们来说就是个巨大的商机。经销商们热衷此事，无非也是想把此事核实清楚，以判断其商业价值，说到底，市场关心的是利益而非学问上的伟大成就，而年份酒市场经过多年形成的利益格局，也将因剑南春的介入，发生难以预计的变化。
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