葡萄酒科技

• 澳洲酿酒师发明新技术修改葡萄酒多酚，提升葡萄酒的药用价值1-21
• 葡萄三种萎缩症状出现的原因及其防治措施1-18
• 葡萄酒有望实现太空陈酿1-7
• 关于陈年葡萄酒 影响最大的是氧气12-27
• 葡萄酒中二氧化硫的替代品被找到12-24
• 音乐影响葡萄生长？盘点影响葡萄酒的奇异因素12-14
• 研究：候鸟在葡萄酒酿造中起着重要的作用12-13
• 研究：候鸟在葡萄酒酿造中起着重要的作用12-13
• 研究发现：葡萄施用的化肥会改变最终葡萄酒芳香12-13
• 未来葡萄酒科技：葡萄酒瓶储和保护装置12-13
• 美国：螺旋盖封瓶葡萄酒渐受欢迎12-13
• 手机的假酒辨别术11-9
• 泥土酸碱值决定葡萄质量7-9
• 葡萄酒塞的好与坏6-11
• 《新西兰先驱报》：野生酵母影响葡萄酒差异3-3
• 山地葡萄酒庄的规划与设计10-26
• 浅论山葡萄酒的酿制特色9-16
• 葡萄酒中有二氧化硫是否对人体有害？9-4
• 浅析醋酸菌对葡萄酒酿造的影响8-17
• 葡萄酒发酵的秘密7-28
• 葡萄酒酿造的传统工艺流程7-28
• 简析葡萄酒二氧化碳浸渍酿造法7-15
• 液相色谱法解析葡萄酒中的有机酸7-6
• 如何使自酿葡萄酒不发霉5-27
• 白兰地原料葡萄酒的加工5-25
• 美国推出新一套葡萄酒相关的手机应用程序5-19
• 简析葡萄酒旅游与文化的融合共进4-1
• “氧技术”冲击葡萄酒存酒观3-11
• 葡萄酒酵母菌间互相抑制作用的研究2-25
• 美国在米尔迪拉寻找葡萄酒研究2-18
• 诺玛科专家：“氧管理技术的应用有助于提高国产葡萄酒对进口葡萄酒的竞争力。”1-21
• 葡萄酒：葡萄，还是酒？1-13
• 新型转基因酵母可提高白葡萄酒的白藜芦醇含量12-29
• 新型错流过滤机大大提高葡萄酒生产效率12-29
• “农家乐”酿造葡萄酒的几点建议12-10
• “中国地理标志葡萄酒指纹图谱研究”通过成果鉴定12-8
• 红葡萄酒风味物质超临界萃取GC—MS分析研究12-3
• 干红葡萄酒闪蒸系统研制成功11-11
• 山葡萄酿酒产业发展浅析8-13
• 智利：酿酒养鱼有妙招 生物检测帮大忙7-20