中国酿酒大师李克明首招徒 温和酒业4人拜师

李克明（中）收徒仪式现场

      11月29日，费县温和酒业集团传来喜讯，中国酿酒大师李克明收徒仪式在温和集团举行，温和集团吕月明、张荣欣、杨广、李银勋4人拜李克明为师。记者了解到，这是李克明首次招徒。

　　据了解，李克明大师是中国酒业著名酿造大师和酒体设计大师，有丰富的白酒行业多粮小窖固态发酵经验，在回酒翻沙工艺和分段取酒分级储存工艺方面有独特造诣!在窖泥封窖，老窖改造，酒体设计领域经验丰富!其传奇的人生经历，激励无数酒业同仁奋勇向前，开创未来。

　　李克明招收温和酒业集团吕月明、张荣欣、杨广、李银勋为徒，必将带动当地乃至全省白酒行业的创新发展，是整个鲁酒行业发展的里程碑，使中青一代肩负起振兴中国酒业，传承中华酒文化的时代责任具有深远意义。

　　李克明告诉记者，这是这辈子第一次正式收徒，会把自己数十年白酒酿造经验毫无保留的传授给自己收的这四位徒弟。

　　国家级白酒评委，温和酒业集团副总经理吕月明接受大众网记者采访说，李老师实践经验非常丰富，视野开阔，既有浓香白酒酒体设计的经验深度，又有从窖泥培养，窖池改造，发酵温度控制等酿酒全过程的实践经验广度。拜李大师为师，将大大开阔温和酒业集团技术团队的视野，并提升温河王酒酿酒的工艺与产品品质。