葡萄酒“铁”超标 添加剂是主因

近日，国家质检总局公布2015年10月进境食品化妆品不合格信息，共有191批次进口食品被检不合格，其中17批次进口葡萄酒不合格，主要进口自法国、澳大利亚、西班牙，超范围使用食品添加剂是主因。

进口葡萄酒添加剂超标

记者查看不合格名单发现，共有17批次葡萄酒被检不合格，其中包括原产地为法国文章来源中国酒业新闻网的“圣龙香槟葡萄酒”、澳大利亚“依姿黑皮诺雪当利白葡萄酒”、西班牙 “阿芘芭起泡红葡萄酒”等。不合格主要原因为品质不合格、标签不合格、超范围使用食品添加剂等。其中，永旺特慧优国际贸易（上海）有限公司从澳大利亚进口的一批次依姿黑皮诺雪当利白葡萄酒超范围使用食品添加剂维生素C。深圳市优维纳贸易有限公司从法国进口的一批次拉查佩尔红葡萄酒因铁超标被退货。据悉，葡萄酒中铜铁超标会影响葡萄酒的稳定性，促进葡萄酒的氧化，使之出现沉淀。人体过量摄入铁元素可能导致铁中毒。

德国、西班牙等国进口的预调酒、配制酒也“状况频出”。东莞市博隽实业投资有限公司从西班牙进口的六批次葡萄酒配制酒因品质不合格被退货。另外，三批次德国进口百卡迪冰瑞预调酒超范围使用食品添加剂苯甲酸钾。记者采访了解到，苯甲酸钾在葡萄酒中通常被用作防腐剂。根据质检总局发布的《2015年上半年中国进口食品质量安全状况（白皮书）》，2015年上半年，从57个国家或地区的进口食品中共退运或销毁不合格进口食品1225批、4960吨、1452万美元，酒类列居不合格食品名单的第7位。​