滥用食品添加剂是食品安全监管的主要问题之一,在下架的不合格食品中,二氧化硫、日落黄、柠檬黄等添加剂屡次惹祸。近日召开的北京市食品安全工作会议透露,今年将严查食品生产文章来源华夏酒报企业超量、超范围使用食品添加剂甚至使用非食品添加剂行为,并对添加剂产品的流向进行全程备案。
在对食品添加剂监管方面,北京今年将加强对食品添加剂生产企业的获证、备案管理,确保符合取证条件的食品添加剂生产企业全部取证,对添加剂生产经营企业的生产品种、流向进行全面备案,建立食品添加剂分析报告制度。
同时,对食品生产加工企业使用添加剂的情况进行备案和监控,严查企业是否存在超量、超范围使用食品添加剂和使用非食品添加剂。对使用非食品原料和滥用食品添加剂的行为,查封其辅料及相关产品,从严处理。
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编辑:张怡
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