芝麻香型白酒专用曲受追捧

2007-4-16 15:59:07 《华夏酒报》 王惟强 评论(0人参与)
 芝麻香型白酒作为我国白酒的一种新的香型,虽然定型时间不长,但一经上市,便以其酒味绵柔醇和、口感清香典雅和酒体丰满的独特魅力,赢得了消费者的青睐,成为我国众多白酒香型中的一支新秀,并表现出强劲的发展势头。
     山东梁山徐氏生物工程有限公司紧紧把握这一市场动向,适时推出了芝麻香型白酒专用曲,经山东、江苏、河南、河北等骨干酿酒企业的试用后达到理想的使用效果。董事长徐长磊向记者介绍说,徐氏生物工程有限公司,是一家以生产酿酒行业和食品行业所需的生物制剂为主导产品的科技生产型企业,具有先进的生产设备和检测仪器。创建20多年来与大专院校、科文章来源华夏酒报研院所合作,致力于高效生物制剂的研发,具有较强的研究能力和生产能力,他们组织有关专家攻关,利用微生物菌种丰富的优势,不断调整配方,在全国率先制造出了芝麻香型白酒专用曲。有关专家称,芝麻香型白酒专用酒曲的推广,是广大酿酒厂家顺应市场形势的选择,具有广阔的市场前景和良好的经济效益。
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