中国葡萄酒热是从1996年下半年开始兴起的,到现在已近10年时文章来源华夏酒报间了。然而,直到现在,我国的葡萄酒市场仍处于不成熟的发展初期,大多数的消费者对葡萄酒文化及如何品鉴葡萄酒了解得还是很少,葡萄酒的消费人群只占了酒类消费群体的一小部分,与欧洲国家的葡萄酒消费能力相比还存在着很大差距。目前,很多葡萄酒企业在做宣传的时候,开始注重葡萄酒文化的传播,尤其是洋葡萄酒更侧重于葡萄酒文化宣传,这对扩大、带动中国葡萄酒消费市场具有重要意义。
近年来,随着进口关税的降低,洋葡萄酒在价格上也开始有能力与国产葡萄酒竞争,目前中国市场上有些洋葡萄酒的价格已经接近国产葡萄酒。洋葡萄酒以文化宣传获得的市场份额以新开拓的消费群体为主,但也有不少是从原来国产葡萄酒的消费群中吸引过去的,这就与国产葡萄酒形成了很大的竞争。
面对洋葡萄酒以咄咄逼人的文化渗透方式开拓中国市场,国产葡萄酒企业应从自身着手,敢于创新,不仅要在生产技术上有所提高、创新,而且在营销模式上也要有创新,面对千变万化的市场,要用新的思维模式来开拓。尤其在终端营销方面,随着进场费、买断费等终端费用年年水涨船高,很多企业苦不堪言,同时也使企业的利润率一再降低。因此,如何开拓一种新的终端模式,是值得葡萄酒生产企业思考的。只有这样,才能在新的环境下迎接洋葡萄酒的挑战。