5月25日,光明日报、中国质量报、绍兴日报、绍兴县报数家媒体对浙江会稽山绍兴酒有限公司进行了采访。此次联合采访由绍兴县质量技术监督局组织,旨在进一步加大绍兴黄酒的宣传力度,弘扬绍兴酒文化,推介绍兴黄酒,全面提升绍兴黄酒品牌。同时,展示绍兴黄酒的卓越品质。
浙江会稽山绍兴酒有限公司常务副总陈宝良说,黄酒是绍兴县的重点产业,也是绍兴县的一张金名片。目前,绍兴县共有黄酒生产企业23家,2006年黄酒产量突破13万千升。近年来,绍兴县政府和相关职能部门齐抓共管,严把黄酒质量安全关,县食协在冬酿春榨旺季组织专家下厂指导交流,为黄酒质量的提升提供了技术后援。质监部门加强生产和质量监管,取得明显成效。在2006年全国黄酒产品质量抽检活动中,绍兴县的黄酒质量合格率达100%。
会稽山酒业以质量为基点,以创新为手段,不断致力于品牌的提升和产品、技术创新工作,以振兴绍兴黄酒为己任,勇担行业发展道义,目前,公司是中国黄酒中惟一集“中国驰名商标、国家免检产品、中华老字文章来源华夏酒报号、国家地理标志保护产品”四项荣誉于一身的企业。但是,黄酒的发展需要更多的企业参与,共同弘扬黄酒文化
,促进黄酒消费。