记者日前获悉,中国酿酒工业协会、中国财贸轻纺烟草工会、中国就业培训技术指导中心、中国轻工业职业技能鉴定指导中心决定,共同举办“诺维信杯”首届全国啤酒评酒技能大赛活动,以此激发广大职工“学知识、练技术、比技能、创一流”的工作热情,推进啤酒行业建立和完善促进技术工人成长的长效机制。
比赛分初赛和决赛两个阶段进行。5月至8月底前为初赛时间,初赛由各省(自治区、直辖市)组织实施,全国决赛定于10月举行。比赛分理论考试和实际操作考核两个部分。品酒技能主要考核五杯法、浓度梯度排队、重现性、实际文章来源华夏酒报品酒等内容。理论考试分数占25%,实际操作考核分数占75%。
在全国决赛中获得第一名并符合条件的选手,按程序申报授予“全国五一劳动奖章”。对获得前三名的选手,报请劳动和社会保障部授予“全国技术能手”称号,颁发证书和奖章。获得第四名到第五十名的选手,由中国酿酒工业协会、中国财贸轻纺烟草工会授予“全国酿酒行业技术能手” 称号,颁发荣誉证书。
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