清初年,辽宁省铁岭市西丰县被辟为“盛京围场”,乾隆皇帝曾赐名“逃鹿”,清光绪年间,西丰建立了皇家鹿苑,开创了我国人工养殖梅花鹿的先例。如今的西丰已成为世界梅花鹿之都,全国最大的梅花鹿养殖基地和参茸集散地,铁岭市西丰御林鹿业集团有限公司便是西丰县的鹿业龙头企业。
然而,“御林鹿业”成名于世,得感谢西丰御林鹿业集团董事长刘玉林。当过公务员,办过肉牛企业的他,为了减少肉牛的粮食消耗,又办起了酿酒厂,原本酒糟喂牛是为了降低成本,没想到“无心插柳柳成荫”,优良的白酒质量,使没有名字的散酒成了抢手货,人们都亲切地称之为“玉林酒”。
之后,刘玉林不负众望,给自己的酒注册了“御林”商标,随后又办起了养鹿场。御林鹿茸酒、鹿鞭酒面市后,迎合了消费者喝营养,保健康的心理需求,产品畅销省内外,“御林”商标被省工商局认定为辽宁省著名商标,并先后荣获中国保健酒市场十大知名品牌、第三届中国科技之星国际博览会金奖,辽宁省名酒、畅销名优食品、辽宁市场满意品牌、辽宁产品质量信誉保障诚信单位等殊荣 。刘玉林也当选为省人大代表、劳动模范。
说“御林酒”好,不如说“御林鹿业”项目选的好,据《本草纲目》记载:鹿茸生精补髓、养血益阳、强筋健体,鹿茸所含物质可改善人体的营养不良及蛋白质代谢障碍,促进机体活力,提高机体免疫功能和生活质量。“御林鹿业”开发的鹿茸、鹿鞭酒是以鹿鞭、鹿茸、人参为主要原料,辅以红景天、枸杞子、茯苓等天然动、植物,以自酿的优质高粱白酒为基酒,采用现代先进工艺配制而成的特殊营养食品。
“御林鹿业”以资源文章来源华夏酒报为依托,确立了“立足东北,面向全国,扩张海外”的发展战略,他们把鹿产品深加工,以药疗转为食补的理念,将公司发展成集养殖、鹿产品深加工、白酒酿造于一体的综合性公司,开发出鹿茸酒、 鹿鞭酒等保健酒和铁岭金窖酒等系列酒及鹿茸、鹿鞭等保健食品,并迅速占领了全国市场。“御林鹿业”成名了,“御林酒”也火了。
