之十五:“责任营销”让企业迈上持续发展之路

2007-7-11 8:51:54 《华夏酒报》 胡羽 评论(0人参与)
《华夏酒报》编辑部:
     盛夏酷暑,一扎啤酒解炎热;数九严冬,三杯白酒驱寒冷。朋友饭店相聚,红酒增友谊;恋人酒吧幽会,洋酒添温情……一句话,各种类型的酒,已成为人们日常生活和公关交际的必备之物。面对需求越来越大的消费趋向,我们的酒类企业做好了扩展市场、抢占地盘的准备了吗?
     虽说人们对各种类型的酒的消费热情日益高涨,但不时出现的假酒事件却多少让消费者对酒产生了一丝“畏惧”,生怕一不留神喝到假酒应了那句对酒类企业发展很不利的顺口溜:昔日,武松打虎“三碗不过岗”;今朝,假酒肆虐“一杯要小命”。
     为何假酒事件不时滋生?就其深层次原因而言,无非是“责任营销”意识不到位甚至缺位所致。“责任营销”概念在之前的营销书籍中没有过提及,更没有形成系统的、成型的理论体系(科特勒曾提及过“社会性营销”概念,并未明确“责任营销”概念)。《华夏酒报》在中国酒业营销发展到“拐点”的“浮躁”营销阶段,以打造“中国酒业风向标”为社会定位,独家提出“责任营销”的新概念,可以说是倡导了中国酒业营销发展的新革命。
  企业“责任”如何与企业的“营销”活动贯穿到一起,企业如何借助“责任营销”来提升品牌形象,扩大品牌美誉度,还需要社会各方的共同探讨,希望可以借助《华夏酒报》这个平台,给我们的酒类生产企业一个答案。
     所谓“责任营销”(cause-relatedmarketing),指的是以社会责任为目的,将社会责任贯穿于产品质量、营销方式和售后服务全过程的营销活动,其核心就是企业千方百计练好内功,在为社会提供优质产品和服务的同时履行相应的责任。
     对于“责任营销”,无论大小酒类企业均知之一二,但见之行动者却不太多。何因?无“奸”不商、无商不“奸”的习惯定式使然。
     在消费者眼里,无商不“奸”就应是所有酒类企业经营者的惯用伎俩,多个心眼提防不是什么坏事,以免喝了假酒落下残疾,弄不好还会一命呜呼的;什么促销降价、买一送一,还不是“羊毛出在羊身上”,价格明降暗生。在酒类企业经营者心中,既然大家都说无“奸”不商,那么即使我们时时事事处处力行“责任营销”也是白搭,还不如无商不“奸”地随波逐流呢。
     其实,消费者之所以生成这样的误解,酒类企业经营者之所以无奈随大流,与一些企业无视行业健康发展,忽视企业长远利益不无关系,同时也缘于对无“奸”不商说法历史渊源的不了解。追根溯源,在中国几千年的封建社会,历朝历代都多少重“农”抑“商”。在这样的畸形国策误导下,无“奸”不商、无商不“奸”的偏见自然而然就生成开来了。以至于今日,仍或多或少地影响着消费者的判断力,也模糊了酒类企业经营者的视线。
     难道真的是无“奸”不商、无商不“奸”吗?
     当今社会,正处于经济转型期间,我们并不否认,追求利润最大化是企业和企业家的主要责任。但追求利润绝不应成为企业和企业家的全部责任,成功的企业和企业家一定会在社会责任方面体现自己存在的价值。
  我们看到了多年来坚持站在对社会负责的高度上,把环境保护、节约能源当成企业的重要事情来抓的燕京啤酒集团,投入1亿多元治理污水,投资1200万元用于热能回收工程;雪花啤酒在“勇闯天涯”的活动中,还关注了边境地区学生的受教育状况和就学环境;越来越多的酒类生产企业开始关注社会环境,加强循环经济建设……
     正如雪花啤酒所希望实现“与各啤酒企业一起,构建一个和谐发展的啤酒行业环境,以满足更广大的消费者的需求,酿造更多更优质的啤酒”的愿望一致,对于酒类企业来说,要开展全方位、广视角、立体化的“责任营销”才能赢得消费者的好感,才能使企业走上持续发展之路。
     “打铁还需自身硬”,酒类企业内部要确立全员“责任营销”理念、制度和职责,严格规范操作规程,尽力恪守品质管理,倾情提升服务质量,全方位塑造企业形象;“一个好汉三个帮”,渠道供应商是产品进入市场、赢得客户的桥梁和枢纽,酒类企业理应以“产销一家亲”的心态与其搞好关系,既要严格要求其按合同规范“责任营销”,又应至情至理为其提供各种帮助,竭力营造“一损俱损,一荣俱荣”的同舟共济合作氛围;“善待顾客上上策”,酒类企业生产高品质酒理所应当,渠道供货商提供高品质酒必不可少,但关键之关键还在于获得消费者的认可和饮用,既要以酒文化、酒知识(诸如饮酒礼仪、酒场举止,不要酗酒、勿酒后驾车等等)潜移默化教育消费者,又要以负责任的形象为消费者提供尽善尽美的服务,言行一致地把“顾客就是上帝”的理念落到实处。
     “责任营销”不是漂亮的口号,不是简单的捐赠,不是文章来源华夏酒报危机公关的手段,而是实实在在“良心事业”。社会呼唤“责任营销”,消费者期盼“责任营销”。酒类企业只有坚守“责任营销”,力行“责任营销”,把“责任营销”融入企业的血脉之中,方能在硝烟弥漫的市场竞争中占得先机,站稳脚跟,潇洒步入可持续发展的快车道。
                 《山西日报》理论评论部  胡羽
                                  2007年7月5日
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