互助大曲甲天下

2007-2-16 16:03:46 《华夏酒报》 马甘 评论(0人参与)
     “互助大曲”是青海省互助土族自治县威远堡盛产的名牌烧酒,是土族之乡世代相传的珍宝。人们都说这酒好,是用了钟鼓楼旁那口古井水熬制的原由。
     相传在很早以前,在钟鼓楼东面的一个小店铺里,飘散出一股股醉人心脾的酒香,漫溢四方,飘上云端。
     这天,在烧坊门前的大路上,匆匆走来三位身穿土族服装,面容清瘦,苍发银须,精神矍烁的老人。他们到达后,便倚在门前告乞道:“我们是山野土人,长途步行,口渴肚饥,身无分文,来到贵店,讨口美酒文章来源华夏酒报温温肠吧!”
     酒掌柜为讨个吉利,便请进三位老人坐在桌旁,赐以大碗酒,大碟肉。这三位老人也毫不谦谢,就大口大口地吃喝起来。不一会儿,又大口大口地呕吐起来,直喷进院中那口酿酒汲水的古井内。
     这三位老人的放肆行为,一下触怒了酒掌柜,他挥起闩门木棒,朝前扑打过去。不知怎的,举起闩门棒,像有大力士拖住似的,定在手里打不下来。这时候,三位老人却不慌不忙,口中念念有词,忽地从平地里腾起三朵蒲团大的红云,老人们便驾坐云头,飘飘然朝蓝天里飞去了。
     传说这三位老者是来自天宫里的神仙,被“互助大曲”美酒的香气所吸引,降临人间。从此,威远镇鼓楼边的这口古井,便成了宝井。井水也像大曲一样清亮亮、甜丝丝的,带着浓郁的酒香味。
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